深圳必吃的美食top10有哪些?
深圳必吃的美食有:沙井鲜蚝、南澳鲍鱼、公明烧鹅、光明乳鸽、松岗腊鸭、西丽裸蛋糕、西冲田艾板、喜上喜腊肠、水晶肉、观澜狗肉。
1、沙井鲜蚝
深圳靠海,喜欢吃海鲜的有口福啦。蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被誉为“海底牛奶”,用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口,而且富含蛋白质和维生素。
2、南澳鲍鱼
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
3、公明烧鹅
公明烧鹅,以色佳味美、肉嫩皮脆而远近闻名,它属光明新区公明上村的一项特色传统手工艺技能产品。早在民国二十八年(1939年)就名扬海外。制作烧鹅的创始人姓陈,绰号叫阿堡,当年五十多岁......
4、光明乳鸽
光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”,因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱,成为深圳特色食品。
深圳必吃的美食top10有:沙井鲜蚝、南澳鲍鱼、公明烧鹅、光明乳鸽、松岗腊鸭、西丽裸蛋糕、西冲田艾板、喜上喜腊肠、水晶肉、观澜狗肉。
西冲田艾板是一种生长在田埂的艾捣烂和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中带着特别的芳香,入口细嚼,喉间鼻里尽得享受。小时候,常跟姐姐去拨田艾,印象最深的是长在沙堤上的田艾,胖乎乎的,用它的做田艾板,特别香。
光明乳鸽是光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”,因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱,成为深圳特色食品。
观澜狗肉颇俱特色,是广东各种菜式中的名馔之一。在岭南地区的潮州、梅州、宝安、广州等地,食犬之风长盛不哀,一直奉为什行美食。古人认为夏至食犬消灾祛病,故有"以至狗,没得走"的谚语。不过现在有很多爱狗人士,所以吃的时候要小心一点。