烧烤必备的食物清单有哪些?
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肉类食品是烧烤食品的主角,面食和豆制品可以选择的有:馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等,不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。
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大茄子是必备的,整个茄子切开后烤好刷上酱料,味道特别绝;还有韭菜,烤出来的韭菜味道没有那么大,而且会越嚼越香;烤馍片也是少不了的,最后饱腹的满足感就靠它了。
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首先一定要有肉,还是要比较容易熟的那种,像鸡翅、鸡腿、牛羊肉串这些要提前洗好切好串好,还可以准备肉丸串、香肠、扇贝、鱿鱼,素菜的话海带、土豆、茄子、玉米都很不错,特别提一下,豆皮卷金针菇很好吃哦。
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各种肉串(猪肉、羊肉、牛肉等)、牛肉丸、火腿肠、面筋、鸡翅、鸡腿、虾、生蚝、秋刀鱼、茄子、金针菇、空心菜。
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烧烤必备羊肉串、金针菇,茄子,豆腐、鸡翅,鱿鱼、还有馒头片、面包片。
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