少吃多餐和多吃少餐哪一种更有利于减肥?
各种减肥健康达人攻略高举少吃多餐大旗,少吃多餐到底是怎样的原理呢?到底能够起到减肥的作用还是适得其反让人越来越胖呢?在健身界,有一个很流行的减肥饮食方案:增加一天的进餐次数,用一天5-6顿用餐代替原有的3-4顿,因为这样做有利于身体的新陈代谢持续进行,进而提高热量的消耗。但是,在所有研究中,没有任何迹象可以表明少食多餐比多食少餐更能提高不含脂肪物质摄入量。
实际上,有很多研究表明,不同进食频率对体重减轻的影响微乎其微,如果摄入足量的脂肪,那么就算是改变进食频率也是没什么意义的。为什么会这样说呢?因为脂肪是一时不能消耗的能量,多余的脂肪最后会在体内储存起来。
少吃多餐会怎样?
要是少吃多餐,每餐都不吃饱,随吃随消耗,就不会有多余的热量,自然大大减少脂肪的形成和储备量。时间隔的短了,并不很饿,一顿比一顿吃的少,身体和感觉都可以接受,自然就可以瘦了。
多吃少餐会怎样?
要是多吃少餐,每餐吃的很多,一时根本无法消耗完,就会形成脂肪储备,很容易发胖。时间隔的久,就更饥饿,吃的就更多,恶性循环,越来越肥。
无论是少食多餐还是多吃少餐,把握饱腹感和餐后血糖升高十分关键。其实少吃多餐秘诀就在于低控制胰岛素,如果人体在短时间大量进食,食物中的糖会变成血糖,然后高血糖会分泌胰岛素把多余的糖存储到肌肉和肝脏中,如果存储不下去了就会转化成脂肪。
少吃多餐其实没有像那么多人所说地那么神奇,当然,可能对于个人来说少吃多餐很适合,可能这是因为自从开始少吃多餐之后瘦了很多。但瘦了的原因不是进食频率的改变使人变瘦了,而是因为个人总的摄入量比以前低了。