Question

请问这是什么菜？

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Answer 1

西兰花知识介绍：Broccoli;Varitalica;Brassica oleracea;西兰花属十字花科，是甘蓝的又一变种。原产意大利，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。
此菜易栽易种，分期栽培，长年供食。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大
花球，表面小花蕾明显，较松散，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供食用。

Answer 2

应该是绿色的新鲜蔬菜。