Question

猪大肠煮完有斑点这样能不能吃？

猪大肠煮完有斑点这样能不能吃

Answer 1

最好不要。

猪大肠内壁应该是粉红的肉色，没有特殊的斑点，市场出售的猪是经过检验的，不会有大病，但不排除一些小病，一般的生病组织煮熟是无害的，但不一定好看罢了。

猪大肠食用功效与作用：

猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素，还含有大量的蛋白质和适量的脂肪，营养价值很高。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。

根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。而猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

除了极富营养价值，猪大肠的食疗价值也是很高的，主要表现在：猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。

如《仁斋直指方》和 《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到猪大肠。

Answer 2

猪大肠如果煮完以后有斑点的话，要看这个斑点是怎么样生成的，如果说是一开始就有的话，那肯定是不能吃的，因为可能她已经生菌了，或者是有其他问题，如果说是后期煮的时候出现的是没有问题的，应该是你放的调料的问题。

Answer 3

猪大肠煮完有斑点。闻闻有特别的味没有，如果有其他味就不要吃了。硌应人。吃了会恶心的。

Answer 4

猪大肠煮完以后有这样的斑点最好还是不要吃了，有可能是猪本身就有疾病。

Answer 5

猪大肠昨晚有斑点的话是不影响使用的，只要经过高温杀菌都是可以食用的。