Question

经常喝咖啡对身体有害吗？

Answer 1

在长期摄取的情况下，大剂量的咖啡因是一种毒品，能够导致“咖啡因中毒”。咖啡因中毒包括上瘾和一系列的身体与心理的不良反应，比如神经过敏，易怒，焦虑，震颤，肌肉抽搐（反射亢进），失眠和心悸。另外，由于咖啡因能使胃酸增多，持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡，糜烂性食道炎和胃食管反流病。无论是正常的咖啡还是脱咖啡因咖啡，都会刺激胃粘膜，增加胃酸分泌。

Answer 2

最新一期的英国《新科学家》杂志指出，咖啡是“双刃剑”：适度饮用大有益处，饮用过量贻害无穷。下面就是专家宣布的“七宗罪”：喝大量咖啡的人容易变得神经质；容易导致皮肤干燥；容易使牙齿变黄；心脏病发作的可能性要高出50％；咖啡因会增加钙质的流失；膀胱癌和其它泌尿器官的癌症与饮用咖啡的多少有很大的关系。第七条罪状是最严重的：专家怀疑，咖啡因会导致怀孕妇女早期先兆性流产。

Answer 3

咖啡是那些心脏病和高血压患者的危害因素。美国所做的研究表明，喝咖啡会加重心脏病和高血压。每天摄入咖啡因的必须控制在200毫克以内，即每天喝咖啡不超过3杯。绝对不要给儿童喝咖啡，奉劝您不要让15岁以下的青少年喝咖啡。40岁以后尽量不喝或少喝咖啡。最新动物实验表明，咖啡因也许是致癌因素。哺乳妇女不要喝咖啡。

Answer 4

提到咖啡，人们便会联想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。
通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进（心脏跳动迅速，脉搏次数增加）。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。.
其实咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力，加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。目前，人类在大约60种植物中发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。
在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250-600毫克的咖啡因。经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有副作用。
研磨咖啡：约80－90毫升
速溶咖啡：约60毫升.一杯速溶咖啡(大约
150毫升)中的咖啡因含量一般约为60毫克，
因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不会过量

Answer 5

咖啡是西方人的主要饮料之一。果实成熟后除去果皮除去果皮及大部分种皮所得的种子称生咖啡或咖啡豆。生咖啡经焙炒后研细得咖啡粉，即可制作饮料。咖啡味苦，具特异香味，含咖啡醇和1.3%的咖啡因生物碱，为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效；还有提神功效，因此我国很多人也十分喜爱。经常加班、熬夜的人常用它来提神；情侣们往往酷爱咖啡屋的温馨氛围。可以说咖啡也是我国的主要饮料之一。
　　营养分析
　　咖啡味苦，具特异香味，含咖啡醇和1.3%的咖啡因生物碱，为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效。
　　咖啡中含有咖啡因，有刺激中枢神经，促进肝糖元分解，升高血糖的功能。适量饮用可使人暂时精力旺盛，思维敏捷。运动后饮用，有消除疲劳，恢复体力，振奋精神之效。
　　相关人群
　　一般健康人可以饮用
　　患心血管疾病、胃病、老年妇女、孕妇、维生素B1缺乏症和癌症患者应尽量不喝咖啡。
　　制作指导
　　在品咖啡时应配搭一杯白水。品咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品咖啡才会感受到香醇。
　　备注
　　由于咖啡有利尿功能，多喝白水可以提高排尿量、促进肾功能而不必担心“上火”。
　　饮咖啡不宜过量。
　　经常喝咖啡的人应注意补钙。
　　老年妇女常饮咖啡会导致骨质疏松，易发生骨折。
　　孕妇饮用过量，可导致胎儿畸形或流产。
　　过量饮用咖啡对正常的人有致癌危险，对已患癌症的人来说，还是不喝为好。