Question

绿豆是否能打豆浆？冬天是否可以食用？

Answer 1

绿豆是可以打豆浆的，不过出浆率不高。
冬天偶尔吃吃绿豆没有问题。
绿豆偏凉性，有较好的清热解毒作用，不能和狗肉同食（会中毒）。
建议冬天还是尽量少吃或不吃，多吃偏温热的食物。

Answer 2

你好！
绿豆虽然有清热祛暑的作用，但是绿豆还有解毒的功能，因此冬季使用可以去热达到润燥的效果，同时可以清楚体内毒素物质，放心食用不会伤胃的，但是有胃寒的人不要在冬天吃。
你可以在豆浆中少量添加绿豆，红豆，黑豆，花生，这样要比单一的绿豆浆营养价值高，而且不会影响到出浆率。
如果对你有帮助，望采纳。