
螃蟹酱的制作方法?
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需要提前准备好的材料包括:螃蟹
2只、面粉
150克、毛豆
80克、生抽
1勺、油
适量、葱
2根、姜
6克、蒜
10克、胡椒粉
适量、白砂糖
1勺、食用盐
少许。
1、第一步把准备的螃蟹解冻。
2、然后把螃蟹一分为二,对半切,放一旁备用。
3、面粉加凉开水和成面糊。
4、锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜爆香。
5、锅内放入水、螃蟹、毛豆、面糊、生抽、盐、糖,用勺子拌匀。
6、拌匀后盛出,撒上胡椒粉,这样就完成了。
2只、面粉
150克、毛豆
80克、生抽
1勺、油
适量、葱
2根、姜
6克、蒜
10克、胡椒粉
适量、白砂糖
1勺、食用盐
少许。
1、第一步把准备的螃蟹解冻。
2、然后把螃蟹一分为二,对半切,放一旁备用。
3、面粉加凉开水和成面糊。
4、锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜爆香。
5、锅内放入水、螃蟹、毛豆、面糊、生抽、盐、糖,用勺子拌匀。
6、拌匀后盛出,撒上胡椒粉,这样就完成了。
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