Question

不吃动物内脏的人是因为什么？

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Answer 1

有些人不吃动物内脏主要是嫌脏器的味道太重。尤其是腥味。其实处理好了，这些味道就没那么大了。另一个原因就是因为脏器的胆固醇含量比较高，有的人担心长胖，或者胆固醇摄取多，对身体有影响。其实少量或者偶尔吃，还是没有什么问题的。我个人是比较喜欢吃动物内脏的。比如猪肝、猪肠、鸡肝、鸡心、羊肝什么的。因为这些都可以补充一些微量元素，对孩子和老人都是有帮助的，只要控制好量，对身体是非常有好处的。

Answer 2

大部分人不吃动物内脏，是因为近几年又有专家指出，动物肝、肾是代谢解毒的器官，有毒有害物质含量远远高于其它部位的肉，而且动物内脏胆固醇含量非常高，不宜食用。脂肪和胆固醇较高。

Answer 3

有人认为动物内脏比较脏，所以不吃。也有一部分人是因为身体原因，由于动物内脏都含胆固醇偏高，一些心脑血管疾病，血脂稠啊，高血压啊，所以不吃。

Answer 4

一个是观念的原因，有人认为内脏之类的东西比较脏吃了不健康之类的，或许还会觉得这些东西比较恶心。另一个原因应该是口味的问题，有些人就是感觉动物内脏的口味不好，不如吃肉来的爽快。以本人为例，我比较喜欢吃动物肠子和肺之类的，但是特别讨厌吃肝脏。

Answer 5

动物内脏的虽然营养，但是毒素最容易积累的部位。不喜欢吃的原因有很多，除了心理上的，还有“卫生”上的。 很多内脏的作用是过滤毒物的，不但本身容易富集重金属等有害物质，而且没处理好的话很多动物体内也会残留毒素。