Question

消毒和杀菌有什么区别?

Answer 1

Answer 2

消毒：
用物理或化学方法杀灭或消除传播媒介上的病原微生物，使其达到无害化。最初消毒是指环境消毒，既无生命的物体表面。目前一般认为也包括有生命集体的体表和浅表体腔。通常认为，在医用器材和医疗环境中消毒，若能使人工污染的微生物减少原有微生物的99.90%，就达到消毒要求，对自然污染的微生物，能杀灭或除去90.0%亦认为合格。
灭菌：
用物理或化学方法杀灭传播媒介上所有的微生物，使其达到无菌。这里所指的所有微生物，包括致病的和非致病的微生物。灭菌是绝对的概念，事实上要达到这样程度是不可能的，因此，目前国际上规定，灭菌过程必须使物品上的微生物存活概率减少10-6。

Answer 3

在微生物培养和食用菌生产中，常需进行消毒和灭菌操作。消毒和灭菌，都是为了消灭有害微生物，以便获得纯培养。但二者消灭有害微生物的程度和范围不同。因此，消毒和灭菌的概念也就不同。
消毒是指用物理或化学方法消灭某种范围内的有害微生物，保留目的菌。例如，进行食用菌组织分离时，子实体表面必须进行消毒，消灭体表杂菌，以便获得分离物的纯培养。
灭菌是指用物理或化学方法，完全杀死培养基或器物内外的一切微生物，使灭菌对象上的蛋白质完全变性。
食用菌生产中，通常对培养料、接种针、玻璃器皿或金属用具进行湿热灭菌、火焰灭菌、干热灭菌、紫外灭菌或化学药物灭菌处理。而对菌种容器表面、无菌室、栽培室或操作人员的双手进行药液浸、擦消毒、药剂熏蒸消毒或紫外消毒。

Answer 4

消毒：
用物理或化学方法杀灭或消除传播媒介上的病原微生物，使其达到无害化。最初消毒是指环境消毒，既无生命的物体表面。目前一般认为也包括有生命集体的体表和浅表体腔。通常认为，在医用器材和医疗环境中消毒，若能使人工污染的微生物减少原有微生物的99.90%，就达到消毒要求，对自然污染的微生物，能杀灭或除去90.0%亦认为合格。
灭菌：
用物理或化学方法杀灭传播媒介上所有的微生物，使其达到无菌。这里所指的所有微生物，包括致病的和非致病的微生物。灭菌是绝对的概念，事实上要达到这样程度是不可能的，因此，目前国际上规定，灭菌过程必须使物品上的微生物存活概率减少10-6。
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