Question

为什么突然尝不出咸味了

今天突然发现尝不出咸味了。
晚饭吃妻做的菜，很淡，妻说我说反话，其实菜做咸了。没在意。
再吃香肠，意外感觉很淡，因为香肠买了较多，以前一直感觉很咸，才知道突然对咸味基本没感觉了。
这是为什么啊？和健康有关么？
请从医学角度解释。
不是没有味觉；是仅仅对咸味不敏感，对辣味反而较以前敏感。

Answer 1

你好！
味蕾所感受的味觉可分为
甜、酸、苦、咸四种。其他味觉，如涩、辣等都是由这四种融合而成的。
感受甜味的味蕾在舌尖比较多；
感受酸味的味蕾在舌的两侧后半部分比较多；
感受苦味的味蕾集中在舌头根部；
感受咸味的味蕾在舌尖和舌头两侧的前半部分。除了味蕾以外， 舌和口腔还有大量的触觉和温度感觉细胞，在中枢神经内，把感觉综合起来，特别
是有嗅觉参与，就能产生多种多样的复合感觉。
觉得你有可能是暂时性的部分味觉障碍，除味蕾因烫伤等受破坏、味觉神经被切断外，忧郁症等心因性疾病和年老体衰等都会导致味觉障碍。现已查明，味觉障碍的主要原因是锌摄入量不足。食品添加剂会导致锌的流失。偏食和在外就餐也会导致锌摄入量不足。科学家发现分解酒精的酶是锌酶。如果饮酒过量，为分解酒精需消耗大量锌。加上酒精会伤害味蕾，因此饮酒过量也是引起味觉障碍的原因。

Answer 2

[概念]
口淡无味是指日中味觉减退，自觉囗内发淡而无法尝出饮食滋味而言，一般皆伴有纳榖不香，食欲不振等症状。前人又称本症为"囗淡"、"口不知味"。

[鉴别]
常见证候
脾胃虚弱口淡:口淡，食不知味，不欲饮食,神疲短气乏力，脘痞腹胀，便溏，舌淡苔薄，脉缓弱。

湿阻中焦口淡:口淡黏腻，饮食无味,纳呆，胸脘痞闷，恶心欲吐，便溏，舌苔白腻或黄腻，脉濡。 开春发火,你也一定是这段时间有压力,或者累了吧.学会放松一下.吃点清火栀麦片

如果从医学的角度来讲的话，你可能是脾虚，可能通过中药来调理的，不是什么大问题

祝你天天开心，工作顺利，家庭平安幸福

Answer 3

[概念]
口淡无味是指日中味觉减退，自觉囗内发淡而无法尝出饮食滋味而言，一般皆伴有纳榖不香，食欲不振等症状。前人又称本症为"囗淡"、"口不知味"。

[鉴别]
常见证候
脾胃虚弱口淡:口淡，食不知味，不欲饮食,神疲短气乏力，脘痞腹胀，便溏，舌淡苔薄，脉缓弱。

湿阻中焦口淡:口淡黏腻，饮食无味,纳呆，胸脘痞闷，恶心欲吐，便溏，舌苔白腻或黄腻，脉濡。

Answer 4

开春发火,你也一定是这段时间有压力,或者累了吧.学会放松一下.吃点清火栀麦片

如果从医学的角度来讲的话，你可能是脾虚，可能通过中药来调理的，不是什么大问题

祝你天天开心，工作顺利，家庭平安幸福

Answer 5

味觉神经不好或味蕾损伤;