Question

零基础学烘焙容易吗？

Answer 1

想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育！

零基础学烘焙只要找到专业的老师还是挺简单的，推荐选择熳点教育，该机构是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。

烘焙行业近些年异常火爆，学习烘焙也成为了现在众多年轻学子学习技术的首选。但是想要真正学好制作的技术找一家专业的学校是很有必要的。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口，优秀烘焙人才少，市场需求大，就业前景好。很多大型企业，都会高薪聘请烘焙人才，好技能在手，不愁成为企业争抢的“香饽饽”。烘焙相比较其他餐饮行业，油烟少，环境较好，而且基本都在星级酒店和烘焙坊工作，工作档次也很高。

想要了解更多关于烘焙学习的信息，推荐选择熳点教育。熳点采用优质原材料，保障学习效果，学习过程中更快熟悉材料特性。在熳点报读全能班型的学员，可以享受推荐就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等在内的名企单位指定的人才培训基地，毕业后享受推荐就业的服务。

Answer 2

学烘焙是个不停学习的行业，它入门很简单，固定的配比，固定的烤箱温度，固定的手法。只要勤劳的按着要求去做，就能做得出来。

但是如果想把他做得很好，很精致。就需要不停地学习，不停地练。让自己在练习中得到熟成生巧。尤其是裱花，只有练得多了，才会裱得栩栩如生。

在不停的学习过程中，等学到了什么材料，什么配比，起什么作用，就已经接近高手的行列了，可以自己研究配方，研究自己喜欢的蛋糕，面包了。

本人踏入烘焙行业4年时间，学习烘焙行业难不难就看你自己了努力不努力了，前期先把理论学习一下，举例个例子比如高粉，中粉，低粉的区别再有奶粉，酵母，盐，改良剂，鸡蛋，牛奶，糖等各在面包里面起什么作用。都要搞清楚，还有怎么判断面包醒发到位。。很多很多理论知识。理论搞清楚后再动手跟着师傅操作，就慢慢积累烘焙经验吧。

Answer 3

只要认真学习、练习，相对来说还是比较容易的，很多人在少年时期都曾梦想着拥有一家烘焙店，将一方小小的店面装点成风格鲜明的“小宇宙”，夕阳温柔的散射在棕木桌上，橘粉色的香槟玫瑰饱满盛开，满满的文艺气息和浪漫情怀。
在自己的小天地中，用亲手制作的甜点招待各色客人，分享甜蜜给更多的人，是一件很有成就感的事情，这是很多人开烘焙店的初衷。
那么，现如今我国烘焙行业的发展前景如何?
存在哪些潜在市场呢？
一、烘焙业的现状与前景
著名财经作家吴晓波指出：在新的消费升级浪潮席卷而来时，烘焙产品仍将是是门店俘虏新中产的抓手。
如今，面包早已不只是用来果腹的食物，而是逐渐成为一种时尚的生活方式，烘焙店也从早期的普通门店演变为时尚、网红甚至轻奢定位，产品线也多样化。
最初烘焙在国内是舶来品，仅在一二线城市发展，到现在已经向其他三、四线城市及农村市场渗透发展。据预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势，二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。
二、西点烘焙产品成“时尚单品”~
当年轻消费者在朋友圈、微博、小红书、抖音等社交网络上，像追捧时尚单品一样晒出打卡的各种网红烘焙食品的时候，这些烘焙食品已经在互联网营销的推波助澜下，和服装、配饰、科技产品等一样成为90后、00后心目中时尚生活的载体之一。
近十年内，随着人均消费水平逐步提高，西点烘焙也开始走轻奢和时尚化的道路。

Answer 4

不用担心的，我校烘焙专业90%以上的学员都是零基础开始学习的，毕业后无论是开店还是到星级酒店就业，都发展得非常好！

我校针对不同人群需求开设有多种西点课程，无论您是想创业还是想成为专业西点师，这里都有适合您的选择！

Answer 5

不难学，现在很多零基础的小伙伴都在学西点烘焙的哈，不用担心这块的哦，可以到专门的学校里面进行学习的哦，有专门的老师手把手教学，实操为主的，不用担心学不到技能哈，都是可以的哈！焙前景是不错的，就业不仅和行业的发展有关，还和个人的技术有关，烘焙行业的入学门槛相对也比较低，零基础是可以学的，不用担心这个行业，好好学就可以了