Question

油炸鸡翅的制作方法

Answer 1

炸鸡翅-是很多的小吃店的招牌食品之一，金黄香脆的外皮，鸡肉鲜嫩多汁，大多数的小孩都爱吃，今天来分享一个炸鸡翅的做法，在家就能做出干净美味，一起来看看吧！

1、我准备了鸡翅、还有红薯（哈哈~今天没有买到土豆就用红薯代替了）味道还不错哦！

2、起锅倒入清水，把鸡翅焯水，倒点料酒去腥，水开后两三分钟就可以。

3、把焯水的鸡翅用刀划几刀，这样更容易入味。

4、切点葱，再切点姜皮，放入捣罐中捣出葱姜汁。

5、把鸡翅腌一下：倒点葱姜汁去腥，放点耗油，放点生抽，撒点胡椒粉，搅拌均匀腌制30分钟。

6、把红薯削皮，切片后再切丝，装入碗中备用。

7、敲一个鸡蛋，再打散，红薯中加点盐，倒一小半的鸡蛋液放红薯条中。

8、鸡蛋液拌匀后加入适量的面粉搅拌均匀备用。

9、准备一些面包糠和普通面粉。

10、起锅倒油，油烧至五成把粘好面粉的红薯放下去炸，小火慢炸，炸好后装入盘子中备用。

11、把鸡翅先沾一层普通面粉，再沾一层鸡蛋液，最后裹上面包糠。

12、油温五成热把鸡翅放下去炸，小火慢炸，炸至金黄即可。

13、这样炸的鸡翅特别的好吃，用红薯炸的薯条也很不错，喜欢的朋友可以在家试试。

Answer 2

油炸鸡翅

Answer 3

看他吃的 这么香很开心

Answer 4

有炸鸡翅的制作方法，就是把油把鸡翅然后裹上面包糠腌一下之后再把锅中倒入油，把几十箱里面炸就行了。

Answer 5

油炸鸡翅的方法非常简单，将鸡翅清洗干净以后，然后给他用酱料腌制一下，腌制好了以后，放在锅中油炸，炸好了就可以出锅啦！