水果捞里的酸奶是什么酸奶
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上海易研机械设备
2024-03-28 广告
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很多水果捞店用的酸奶是从超市采购的成品，尤其是超市打折的时候，价格也非常便宜，跟自己用纯牛奶发酵的成本相差无几。
但是从口感来说，超市的酸奶甜度方面还是有些高了，就是太甜了。
做水果捞来说，我们选用的水果大部分都是很甜的，这时候搭配一些略微有些酸的酸奶，那么效果就出来，水果的甜搭配着酸奶的酸，酸甜可口，美不胜收。
因此，从口味上来说，而不是单纯只从成本方面来看，建议做水果捞还是自己发酵酸奶，这样才能保证酸奶的口味。
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老李的酸奶应该就是一般的酸奶，它就是牛奶发酵以后的产物产物
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水果捞你的酸奶这个大部分都是选择那种原味的酸奶撒在里面的，或者是放一些炼乳也是很不错的。
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水果捞里的酸奶，咱们自己在家买什么酸奶都可以搭配，拌上自己喜欢吃的水果，味道美美的，营养很丰富
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