吃白萝卜是不是解药的
白萝卜每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。 具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
1.消炎止咳
白萝卜性凉味甘,其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。
2.促消化
白萝卜含有丰富的芥子油,粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,矿物质等,将白萝卜捣汁饮用,可以促进消化,加快肠胃蠕动,对于治疗消化不良,恶心呕吐,口腔溃疡,便秘等症状有极好的疗效。
3.抗氧化
白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。
4.排毒防癌
白萝卜中含有丰富的植物纤维,能够帮助促进肠胃蠕动,消除便秘,有效排除体内毒素,改善皮肤粗糙状况;此外白萝卜中的木质素能提高吞噬癌细胞能力,并且萝卜中含有分解致癌的亚硝酸铵,具有防癌作用。
白萝卜的营养比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
吃白萝卜会解药吗
白萝卜萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;富含芥子油、淀粉酶和粗纤维、维生素A、维生素C等营养成分,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,并没有与药物有冲突的成分存在,一般不会有解药性的功效。
但是因为白萝卜具有下气、消滞的作用,中医认为,行气太过会容易破气,吃白萝卜对补气类药物的补益作用存在一定妨碍作用。
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吃药时能吃白萝卜吗
吃药时最好不吃白萝卜。
吃药时特别是服用像党参、人参、黄芪、枸杞等滋补补气类中药时,不要生吃白萝卜,其消食、破气的功效,会使得这些药物失去补益作用,降低药效,从而达不到服用中药的目的。
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吃药后多久能吃白萝卜
至少2小时。
如果在吃药期间一定要吃白萝卜的话,吃药后至少是需要等药物被机体完全吸收后才能吃白萝卜,以免对药效产生妨碍,影响药效的发挥,一般是在吃药前后2小时都不宜吃白萝卜,如果可以的话,最好是在需要吃药这段时间内不吃白萝卜的好。
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白萝卜不能和什么一起吃
白萝卜除了不宜跟药一起吃之外,跟下面一些食物也是不宜同时食用的。
1、红萝卜。白萝卜中含有丰富的维生素C,红萝卜中则是含有名为抗坏血酸的分解酵素,会破坏维生素C,使得白萝卜的营养成分降低。
2、黑木耳。白萝卜和黑木耳同食对一些特殊敏感体质的人群来说,容易引起过敏性皮炎。
3、水果。食用白萝卜后产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时吃肉大量含有植物色素的水果像苹果、橘子、梨等,其含有的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致或诱发甲状腺肿大。
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吃白萝卜的注意事项
1、吃药的时候,要避免同时吃药,尤其服用人参、黄芪等滋补类中药时。
2、食用白萝卜不要一次性食用过多,白萝卜性凉,食用过量容易伤害脾胃功能。
3、脾胃虚寒、大便溏泄、消化不良等人群最好不要多吃白萝卜,特别是不要生吃白萝卜。
会的。
温补中药忌白萝卜。人参是补气的,而萝卜是行气、降气、破气的,如果萝卜和人参同时吃,可能会削弱人参的补气功效。
其他的温补类药物,如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等,都与人参具有类似的功效,不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的,萝卜都有行气的作用,要注意避免与补药合用。
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扩展资料
吃萝卜的注意事项:
萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0426/c14739-26905039.html"target="_blank"title="人民网-中药最怕5类食物来“捣蛋”温补中药忌白萝卜">人民网-中药最怕5类食物来“捣蛋”温补中药忌白萝卜
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0831/c21471-28679462.html"target="_blank"title="人民网-白萝卜可降压调脂注意食用宜忌">人民网-白萝卜可降压调脂注意食用宜忌
白萝卜虽然是特别常见的一种蔬菜,但是这种蔬菜对药的功效具有一定的影响。
尤其是在吃一些补气补血药物的时候,是很容易就会因为吃了白萝卜而受到影响,所以吃药的时候应当避免吃白萝卜。
白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。在饮食领域有广泛应用。
营养价值
1、 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2、 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
食用功效
1、增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2、促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3、保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4、降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾
选购技巧
1、看外形:应选择个体大小均匀,根形圆整者。
2、看萝卜缨:应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中,有时根头顶端发芽和生长,这就是萝卜的抽苔。
萝卜抽苔后,由于肉质根中营养成分向苔部转移,故萝卜养分含量下降,容易糠心,肉质变粗老,食味变劣。
3、看表皮:白萝卜应选择表皮光滑、皮色正常者。一般说来,皮光的往往肉细;若皮色起“油”,
即上面有半透明的斑块,则不仅表明不新鲜,甚至有时可能是受冻的白萝卜(严重受冻的萝卜,解冻后皮肉分离,极易识别),基本上失去了食用价值。
4、看有无开裂、分叉:白萝卜开裂、分叉是由于生长发育不良而造成的,这种萝卜不仅外观不好,而且食用质量差,开裂的萝卜还不耐贮藏。
5、看大小:白萝卜不能贪大,以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密,比较充实,烧出来成粉质,软糯,口感好。
6、掂重量:白萝卜应选择比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。
这一条掌握好了,就可避免买到空心萝卜如糠心萝卜、肉质成菊花心状萝卜。