蛋糕店里的奶油一般是怎么打的?比较常用的

什么材料... 什么材料 展开
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况杨古雅懿
2020-02-18 · TA获得超过1194个赞
知道小有建树答主
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就是用鲜奶油打发,鲜奶油就像盒装的牛奶一样是一盒一盒的,里面是粘稠的液体,打发前要放冰箱冷藏。打发的时候直接倒进容器用打蛋器打发就可以了,打发好就是蛋糕上那种白色的固体奶油。
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