你们早餐都吃什么呢?
早餐吃的好，一天都是元气满满的。想在家做早餐，但又不知道每天吃什么，看这一篇就够了。每一天的早餐都是搭配好的，有主食，有汤粥，有鸡蛋…尽量做到营养均衡。同时，做法也尽量简单实用，不会占用早晨太多的时间。大家若是喜欢的话，那就留下照着做吧~
白菜早餐饼+鲜虾菜心粥
冬季，正是吃白菜的好时节。这个季节的白菜清甜脆嫩，水分足，口感可以说是一年中最好的时候。营养价值也高，富含多种维生素以及膳食纤维。
把白菜切成丝，与面粉、鸡蛋搅匀，调成面糊烙好的饼，又软又香，蘸上自己喜欢的料汁，一定是吃了还想吃。而且这款饼全程不用和面、揉面，不用弄脏手，做早餐非常非常适合。
具体制作方法
第一步：准备食材。白菜几片、鸡蛋2个、面粉200克左右、香葱适量。
第二步：把白菜清洗干净，然后平铺在菜板上。白菜梆子比较厚，为了在烙饼的时候更好的成熟，所以，我们要提前把它切薄一些。如图，菜刀平放，慢慢的将菜梆子片成两片。
第三步：然后把整个白菜叶子切成细丝，如图。
第四步：把切好的白菜丝放入盆中，再放入1勺盐，拌匀后腌制10分钟。
第五步：如图，腌好后会有一些汤，把这些汤倒掉。
第六步：把面粉、鸡蛋、香葱末放入盆中，再放入少许白胡椒粉提味。
第七步：如图，搅拌均匀，静置两三分钟。
第八步：开始烙饼。把平底锅小火烧热，然后抹少许油，接下来，把面糊倒入锅中平铺开，如图。
第九步：待一面凝固金黄时翻面，直至双面金黄、成熟时即可取出。
第十步：切块，上桌吧。
多说几句
1、白菜丝一定要切的细一些，这样易熟，口感也好。
2、白菜丝腌好的汤要倒掉，这样烙出来的饼才好吃。
鲜虾菜心粥
吃早餐饼，配上一碗粥，绝对吃的舒服。煮大米粥时放一些虾和菜心，煮好的粥鲜香有余，特别好喝。早上时间金贵，大家可以提前一晚把虾处理好放到冰箱中，早晨就方便省时多了。
具体制作方法
第一步：准备食材。鲜虾适量、芥兰适量、米适量。
第二步：将米清洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水，选择煮粥功能。
第三步：菜心清洗干净，切段。把虾清洗干净，去头，虾线，虾皮，留虾仁备用。
第四步：锅中倒入适量清水，水烧开后，将菜心和虾仁放入锅中焯两分钟然后捞出。
第五步：粥快煮好的时候，将虾仁和菜心放入电饭煲中，再加少许盐调味即可。
2，糖油糍粑+蒸玉米+红豆红枣豆浆
3，南瓜馒头，全麦馒头+玉米红枣杂粮粥+蒸腊鱼+腌菜
4，小米红枣粥+南瓜红枣馒头
芥菜瘦肉粥
食材，猪瘦肉，芥菜，花生油，盐，姜，料酒，生抽，鸡粉，大米
一，猪瘦肉洗干净剁碎，姜切丝，芥菜切丝
二，猪瘦肉加，花生油，盐，姜丝，料酒，生抽，鸡粉腌制十把分钟
三，锅中加入，放入洗干净的大米，滴上几滴花生油，大火烧开，小火慢炖，待米花开完，放盐，鸡粉搅拌均匀，放瘦肉进去，因为瘦肉剁细了好容易熟的，滚两下就可以，煮久肉老不好吃，再加芥菜煮一下，就可以起锅了，撒上葱花就好
