Question

制作汤圆时需要哪些食材呢？





Answer 1

制作汤圆只需要糯米粉，还有甜的馅料就可以。

对于糯米粉的要求不高。在超市里面买一般的汤圆面粉就可以了。但是对于馅料的要求，要根据个人的口味来进行选择，一般我们在家里面常用的是芝麻馅料，就需要使用芝麻白砂糖，花生桂花还有冰糖。将这些佐料用榨汁机打成粉末，然后混合在一起。之后搓成一个团就可以当做馅料备用。

做汤圆方法非常简单，如果不想要自己制作馅料，那么可以去超市买现成的汤圆馅料来使用即可。家里面吃的汤圆，一般都是甜芝麻馅的，或者是其他甜味的馅的，但是吃汤圆其实比饺子还要简单一点。

我认为汤圆吃起来甜甜的，让人心情很愉快，所以不用太追求完美，只要能吃就好了，如果是做饺子的话，也是需要面粉的，但是不是汤圆面了？做饺子一般不用糯米粉，一般使用的是小麦粉。所以在购买食材的时候不要买错了。

在我们生活当中，有非常多的方法，有非常多的教程工，我们去学习，但是我们不用学太复杂的制作方法，只需要采用加长的制作方法，就可以满足我们日常的口味，太复杂的方法，反而得不偿失，或者说是不好吃，影响胃口等等。其实我们在制作某一道食物的时候，我们只要心情好，就能够做出来好吃的东西，只要用心做了，不管是什么样的食材 ，应该味道都不会太差。

现在很多年轻人都不会自己做饭，不是因为他们懒，而是因为他们的生活太繁忙了，没有太多的时间花在生活上面，它们每天要面临非常大的工作，生活压力，所以吃饭就只要简单就可以。我们在家里面所做的一些家常菜，其实也非常简单，但是不是因为现在的人懒，而是因为现在的生活太繁忙。所以大家要互相理解。

Answer 2

第一，糯米粉，第二，温水，第三，豆沙，花生，芝麻等各种馅料，第四，面粉，第五，猪油，第六，白糖。

Answer 3

熟花生装在食品袋中，用擀面杖辅助擀压成花生碎，黑芝麻炒熟后，放在案板上用擀面杖擀压成芝麻碎，取容器放入擀最后的花生碎，加入黄油和自制的桂花蜜，加入糖粉与香油。黑芝麻馅也是和花生馅一样放在容器中搅拌均匀把两种馅料分别成搓成圆圆的小馅心，每个馅芯约10克左右，放在盘上放入冰箱冷冻室冷冻备用。在容器中称量100克水磨糯米粉。加入温热的水80克，用筷子搅拌成团将面团揉匀。将面团分成10个小剂子，每个剂子约重18克左右，把小剂子揉圆后中间压个坑。放入一个冻好的馅芯，用虎口将面团收口后揉圆。把十个汤圆都做好后，放在盘中撒一些干的糯米粉防粘。锅中放适量的水，烧开后放入汤圆。

Answer 4

制作汤圆时需要糯米粉、水、黑芝麻、猪油、白砂糖等食材，做法很简单。