鸡汤怎样炖好吃
三米粥铺
2024-11-07 广告
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消...
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虫草花炖鸡汤
食材
鸡排腿2个、虫草花15克、八角2粒、葱适量、姜1块、盐适量。
做法
1、鸡腿焯水。
2、饭煲里放入葱、姜、八角。
3、鸡腿焯出血沫,洗净。
4、放入鸡腿,虫草冲行花,加水,没过鸡腿。
5、接通电源,选定[汤粥]功能。
6、程序停止后加适量盐,即可食用。
山药莲藕鸡汤
食材
鸡肉小半只、莲藕1段、山药1根、花生100g、枸杞50粒、老姜1块、料酒2.5毫升、大葱4小段、食盐适量。
做法
1、新鲜鸡肉处理干净后,斩块;
2、锅里倒入清水,放入鸡肉、拍散的老姜、料酒,冷水煮开后,捞出洗净;
3、花生剥壳洗净备用,莲藕去皮,洗净,切大块;
4、山药处理方法同上;去皮,洗净,切大块;
5、将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里;
6、将花生莲藕山药一并放入,倒入适量清水;
7、选择“肉类”,炖3个小时,2.5个小时后,调入枸杞,适量盐蚂数;
8、鸡汤炖好后,趁热食闷判首用哦。
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