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你有哪些适合初学厨艺者做的菜?
85个回答
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初学者适合做的菜,主要是素菜,特别是凉拌菜最好学。实际上,几乎所有的素菜都适合初学者学习。因为炒素菜不需要别的,只需要油葱姜蒜爆香,然后再将蔬菜放进锅里,不停地翻炒,直到炒熟之后,调味就可以出锅了。
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初学厨艺可以做西红柿炒鸡蛋,做法是先准备一个西红柿两个鸡蛋,先把鸡蛋去壳放碗里搅匀,把西红柿放开水里烫一下去皮切片待用。然后点火把油倒进锅,等油温略高就倒进鸡蛋,调小火,待鸡蛋七成熟就起锅,然后再加点油,调大火把西红柿倒进去炒,待西红柿出浆了再把鸡蛋倒进去,加盐加糖一起炒,最后再淋点醋及麻油,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
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我来回答:那些适合于初学厨艺者做的菜,应该有炒土豆丝拌三丝,因为这些菜有助于练习自己的刀工,还可以适合于初学者做的菜,还有红烧猪肉,麻辣豆腐,红烧鲤鱼都是适合于初学者做的菜。回答完毕,谢谢你的提问,望采纳,谢谢!
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比较适合初学者学的炒菜的话一般有酸辣土豆丝。是炒冬瓜。南瓜,这些技能。
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初学厨艺者做的菜经常有比较简单的炒鸡蛋呢,或者说是炒豆角,炒豆芽,烧茄子等等,这些经常家常菜,适合初学厨艺者做的菜。
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