Question

谁能告知下，鱼油是怎么做出来的？

Answer 1

鱼油和鳕鱼肝油是众所周知的具有药用价值的两种鱼制品，它们被广泛应用于制造药物和糖浆。精制鱼油生产厂家通过分离磷酸酯油和其他的体内的蠕虫、排泄物来制造鱼油。
鱼油中会添加一种耐酸胶泥去除鱼腥味，并可以延长保质期。鱼油的提炼过程被称为发酵，鱼油先被加热和搅拌，从而使水分蒸发，超过60%的水分将从鱼油混合物中蒸发掉。另外百分之十到二十的混合物副产品将被去除，剩下的才用于制造鱼油等产品。
水和磷酸脂被过滤掉后，剩下的主要成分就是鱼油了，再添加一点点氢氧化钠进行超真空提炼，然后再采用脱水技术进行脱水；接着进行一道除臭工序，去除令人难受的刺鼻气味；然后把它盛装到一个密封的容器中。
最后是进行PH值酸性测试，如果是正常的，则将鱼油装到金属容器中。提炼鱼油并不是一个家庭作业，它需要很高的专业知识和设备，良好的设备和提炼技术决定了最终鱼油产品是否优质。一般大型的鱼油生产工厂因为有非常难闻的味道，所以都会远离居住区。