白酒开瓶后能放多久 还能喝吗
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白酒理论上来说虽然没有保质期,但是白酒开瓶以后密封性会变差,随着时间的推进总会进入少量空气,同时酒体也会发生微量的蒸发,这样长久下去会影响酒的口感,所以白酒开瓶以后最好不要超过一个月。
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白酒开瓶后可以存放半个月的时间,但温度较为炎热时,只能存放七天的时间,保存开封的白酒,要将其装入容量较小的容器中,减少空气的接触面积,而且不能将白酒放入冰箱中保存,以免异味进入酒中,影响口感。
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这个要看具体的情况(未完待续)
一、白酒的保质期
白酒一般是没有保质期的,根据国家《预包装食品标签通则》( GB7718-2011 )的规定:酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。当酒精含量低于10%时,会有有(无)害的微生物滋生,这时的酒尽量不要喝。
二、白酒开盖的存放
存放时间:天气较热,存放7天左右;天气不热,存放15天左右。(另:白酒的度数越高存放的时间越长)
存放技巧:拧紧瓶盖,用保鲜膜缠在瓶盖外面(减少酒精挥发),直立放在避光、阴凉、干燥、恒温的地方,尽量减少晃动。
最好是把剩余的酒装进小瓶中,减少与空气的接触,按照以上的方法存放。
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喝完后再把瓶盖盖紧,可以放一个月,再放久了就会挥发完了
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