Question

笋子炒腊肉的做法大全

Answer 1

笋子用手撕成长条，挤干水分然后用油炸至水分干透即可取出，然后净锅上火放腊肉煸炒出香味即可

Answer 2

先把笋和腊肉切块，腊肉爆香出油笋倒进去炒熟，放生抽盐辣椒调味，开饭啦！

Answer 3

笋子切好先放在盘子里，清洗加水泡一下清洗干净。腊肉切片，锅中倒油，油热后先炒腊肉，放点红辣椒，腊肉翻炒几次后放笋子，笋子炒腊肉适合多放油，少放盐

Answer 4

腊肉用火烧一下皮，洗净煮熟切片，春笋剥壳切成薄片，放入少许盐放锅里干煸一下捞出，锅中放入猪油烧热，倒入切好的腊肉煸出油，再加入笋片翻炒，倒出多余的油，加入黄干椒碎炒香，放少许味精，加入酱油兑水调色，再加入香蒜叶炒匀即可出锅。