海星怎么吃?
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海星作为辅料煲汤,和一些瘦肉一起做成海星瘦肉汤。准备一只海星和大约2两的瘦肉即可,瘦肉切成大块,海星切不切均可,炖好后只吃猪肉和海星就好,每天一次,对於乳中肿块尚未破皮的人有极好的作用。
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注意事项:
这款汤的功效是温补元气,强身健体,切忌煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住,使其尽可能的完全封闭。还有就是在煲汤时,先不要放盐,而是在喝的时候根据个人口味添加,建议不要放太多的盐。另外在时间的控制上,可以适当延长一些,但最好不要超过6小时。
海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
参考资料来源:百度百科-海星猪肉汤
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