Question

重庆酸辣粉很多人都喜欢，这个酸辣粉在家怎么做？

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Answer 1

热和酸性粉末属于四川省重庆，是一家着名的四川风味零食。其特征是大麻，辛辣，新鲜，香，酸。用甘薯，红色，豌豆进行比较热和辛辣粉末，然后用农场传统进行比较。该成分被送到当地手工制作的甘薯粉，因为名称热辣粉是占主导地位的。陈述酸粉的起源，可以追溯到三个王国。刘蓓，关宇，张飞三人在桃园，桃园的主人专门从事他们制作的饭菜，我选择了更有可能的红色粉末，这意味着这三个人的友谊还添加了辣妹的小胡椒，老露天蔬菜和红糖和黄莲。这意味着三人了解甜味和苦涩并不害怕。热和酸粉也来自这里，后来已经出现并调试并正式走上街头，成为街上的特殊美食。

重庆酸粉，一直是重庆最热爱之一。热面粉风扇炸弹牙齿，味道辛辣，强烈，芳香的食欲，被全国人民所爱。热辣和辛辣粉的生产步骤并不复杂，最重要的是生产基材的生产。在制作之前准备主和辅料。1，成分：红薯粉100g，花生25g。2，附件葱，芹菜，红萝卜和一大碗高汤。在上一项工作准备好后，将洗掉甘薯粉末，加入水泡，泡沫制成沸水锅，热水煮沸，最后捡起它。

同时萎缩红薯粉，需要特殊成分。该成分生产方法是第一步：干芯片用煮水煮沸，然后使用肉磨床使喃喃自语，成为胡椒。然后用冷水把胡椒放。第2步：泡沫野辣椒，新鲜的红辣椒，切成碎片；胡萝卜，姜，大蒜剥离；葱和芹菜，清洁，长4厘米；步骤3：将是专用的香料在温水中浸泡5分钟并取下排水水；红色油生产过程：洗碗加热锅，将彩色油2500克成6成熟，顺序放置胡萝卜，大蒜，姜，洋葱，胡椒，辣椒，葱二吡元和芹菜根，浸入直至现金黄色和香料溢出，除去材料残留物。

油锅从火当油被降低到6个加热的热量，享受主要材料大豆酱，糍粑胡椒，胡椒，都倒入锅中，然后把它放在一个好的特别香料然后将锅放在火上，然后煮沸，然后将小火变成1个半小时。最后，将甘薯面条放入碗里用高汤基板，可以添加醋，芝麻油，盐，味精，花生，挤压，撒上葱和欧芹，可以吃食物。

Answer 2

三鲜酸辣粉：需要准备的食材：米粉80g、花生25g、三鲜30g、小竹笋50g、蔬菜100g、小辣椒10g、油适量、盐适量、辣椒酱适量。具体步骤：1.小竹笋冲洗干净。2.切丝。3.锅里烧开水把切好的竹笋放入锅中煮15分钟。4.准备桂林辣椒酱、小辣椒、盐。5.把煮好的竹笋放凉后,加入辣椒和辣椒酱,一层层的加,先放一层竹笋,再放一层辣椒酱和辣椒,再撒上盐,然后再放竹笋,如此逐层加入,然后放冰箱腌制一个星期。6.准备材料:小辣椒、桂林辣椒酱、米粉、小竹笋，花生。7.三鲜材料 :猪肝、 瘦肉、猪粉肠,加入盐、料酒、油、姜丝腌制。8.炒好的花生米。9.准备腌制好的酸笋和其他材料。10.米粉煮软后捞起。11.锅里加入三鲜煮汤。12.再加入蔬菜煮下盐调味。13.锅里加油爆香蒜蓉,加入适量的辣椒酱,再加入酸笋爆炒。14.碗里装好的米粉,加入三鲜蔬菜汤、花生米、和爆炒的酸笋即可。

Answer 3

在家的时候首先就是应该准备土豆粉，然后就是再去准备葱姜蒜辣椒醋，这些调味品都非常的重要，先将粉条煮熟，然后将这些调味品放在里面，再放一些豆角味道更好。

Answer 4

首先我们将粉条煮熟，过凉。然后把酱汁调好，放一些盐，酱油，味精，辣椒油，香油，喜欢吃辣椒的，可以多说一点干辣椒，然后把它放到一个碗里，调匀。在上面放上喜欢的香菜，淋上热油。

Answer 5

重庆酸辣粉很多人都喜欢，想在家做那个酸辣粉儿，应先炒好肉末杂酱炒香，用冷水把酸辣粉儿煮到软硬适中，放上辣椒，花椒，小葱，姜，蒜，酱油，醋，白糖，还要放点花生米，放上杂酱就好了。