Question

凤梨和菠萝的区别是什么?

凤梨和菠萝的区别

Answer 1

1、叶片

菠萝的叶片上面有很多锯齿，就像是小刀一样，触摸很是扎手，厚度比较薄。然而凤梨的叶片边缘是没有任何锯齿的，特别圆润，叶片用手摸起来也特别的厚实，看起来要更加翠绿一些。而且显得要比菠萝叶子浓密很多，显得十分新鲜。

2、芽眼

菠萝芽眼呈现的形状是凹凸形状的，颜色是属于橙红色，而凤梨的芽眼是凹下去的，颜色为深绿色。整体一看，菠萝的颜色要比凤梨的黄，凤梨的颜色翠绿翠绿的。就像是没熟的菠萝一样。

3、小刺

切开菠萝就能发现，菠萝内部有很多的小坑且在这些小坑中有很多的小刺，在食用时要将这些刺全部挑掉。而凤梨却没有这些小刺的存在。

Answer 2

Answer 3

其实凤梨和菠萝是同一种生物，只是它俩的特点和生长环境以及一些外在因素不一样，所以口感和价格都不一样。在菠萝和凤梨之间，其实还是比较容易区分的。区别一：看叶子
首先咱们可以看菠萝和凤梨的外表，因为菠萝的叶子，在叶子的边缘会有一定的锯齿，而凤梨的叶子则是光滑的。因为所以咱们可以根据菠萝和凤梨的叶子来区分，菠萝和凤梨到底区别在哪里。另外凤梨的价格也比菠萝贵，一般挑选的时候，即使自己不认识，老板也不会拿高价的凤梨当菠萝卖。
区别二：看芽眼
除了看菠萝和凤梨的叶子，咱们还可以观察菠萝和凤梨的另外一个区别。那就是在菠萝和凤梨身上的芽眼，也就是那些坚硬的外壳铠甲，如果凹槽的地方是橙红色的话，那就是菠萝。如果芽眼凹槽是深绿色的话，那就是贵一点的凤梨。而且菠萝要挖掉里面的肉刺，也就是咱们看到削好的菠萝，需要挖出一条条的，那就是挖掉的肉刺的痕迹。而凤梨是没有肉刺的，所以也不需要挖肉刺，去皮就可以吃。
区别三：试口感
在看完外表之后，咱们还可以试试菠萝和凤梨的味道。如果吃起来生涩或者容易“烂嘴巴”的话，那就是菠萝，如果口感比较清甜而且不需要泡盐水的，那就是凤梨。因为凤梨品质比菠萝要高很多，去皮就可以吃，不需要去芽眼也不需要去肉刺，更不需要浸泡盐水。凤梨比菠萝甜，菠萝处理工序复杂。
所以大家在挑选菠萝和凤梨的时候，只要记好以上这三点就可以轻松分辨了，老板都忽悠不了你。记好看叶子锯齿的区别，看芽眼和肉刺的区别，看看是不是去皮就能吃，试试两种的口感，哪种更甜哪种就是凤梨啦。而且凤梨价格高，不会有商家拿凤梨当菠萝卖的，只有拿菠萝当凤梨卖的

Answer 4

大概念上说，凤梨就是菠萝。小概念上说，凤梨是菠萝的一个品种。就像水蜜桃、黄桃、油桃都是桃子，但品种不同一样。
实际上凤梨就是菠萝，只不过是菠萝比较好的一个品种。因此，为了区分开来，名字叫法不同，价格也相差很大。
与普通菠萝相比，凤梨这个品种多少还是有区别的。如，菠萝的叶子边缘会有一定的锯齿，而凤梨的叶子则是光滑的。
如果身上的芽眼是橙红色的话，那就是菠萝。如果芽眼凹槽是深绿色的话，那就是贵一点的凤梨。而且菠萝要挖掉里面的肉刺，也就是咱们看到削好的菠萝，需要挖出一条条的，那就是挖掉的肉刺的痕迹。而凤梨是没有肉刺的，所以也不需要挖肉刺，去皮就可以吃。
如果吃起来生涩或者容易“烂嘴巴”的话，那就是菠萝。如果口感比较清甜而且不需要泡盐水的，那就是凤梨。
这么说吧，凤梨是菠萝中一个品质更好、食用价值更高、价格也更高的品种。

Answer 5

凤梨我们有的人就是叫它为菠萝认为凤梨和菠萝是一种水果，为著名热带水果之一，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。

区别一：市场上出售的凤梨和菠萝为不同种水果。菠萝削皮后由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后是没有“内刺”的哦。
区别二：另外凤梨和菠萝的区别还存在一个很小的地方，在于其外形上，凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果，其实这是一个误区。由于凤梨产量较菠萝少，所以价格也略微贵些。
区别三： 虽然在味道和处理方法上，凤梨和菠萝的区别还是有一点的，但从生物角度上它们不存在区别，因此两者营养价值也基本相同。