Question

家里南瓜太多了，怎么快速吃完，怎么做好吃呢？

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Answer 1

南瓜的做法也是数都数不清，不仅能做菜，还能做成各种甜点和小零食，今天和大家分享老南瓜常见的7种吃法，不管哪一种都能满足味蕾，家里买来的大南瓜再也不愁吃不完了，喜欢的朋友可以试试！

一、【南瓜饭】

南瓜饭不知道大家吃到过没，看似简单的食材却有着难得的好味道，煮好的南瓜饭不仅保留着南瓜香甜软糯的口感，而且米饭也变得清香适口，颗粒饱满，原味的南瓜米饭就很好吃，但如果做成各种味道的也是一点都不突兀，南瓜香肠米饭、南瓜培根饭等等；

【原材料】南瓜200g、大米200g；

【南瓜饭的制作做法】

1、准备一块南瓜，去皮去籽，去皮去籽之后大约200g；

2、去皮之后清洗干净，切成稍微大一点的块；

3、米淘洗干净之后倒在电饭锅中，加入南瓜块，搅拌一下，搅拌均匀；

4、加入适量的水，和平时煮米饭差不多的水就可以了，南瓜本身的含水量就是比较高的，放多了米饭就变得很软了，按电饭锅的煮饭键；

5、饭煮好后，盛到碗里就能吃了，好吃的南瓜饭就做好了；

二、【南瓜小米粥】

小米营养丰富，平时我们一般都会直接拿来煮粥喝，当然除了直接煮粥喝，还可以搭配各种食材，让营养元素更加多元化，南瓜就是其中的一种，尤其是到了南瓜丰收的季节，这时会的南瓜香甜软糯，和小米一起煮成南瓜小米粥，最合适不过了，冬天的早上喝上这么一碗，暖心又暖胃；

【原材料】南瓜200g、小米100g；

【南瓜小米粥的制作做法】

1、准备好的南瓜去皮去籽，清洗干净，切成自己喜欢的形状，块状或者片状都是可以的；

2、准备好的小米清洗干净，倒在电压力锅中，加入切好的南瓜块，加入适量的清水；

3、电压力锅选择煮粥键，直接煮好就能喝了，也可以提前一晚预约好，第二天早上就能直接喝了，是不是非常简单方便；

4、煮好之后盛出来，香甜浓稠的南瓜粥就煮好了；

Answer 2

1、南瓜去皮去籽，切小块上锅蒸至软烂，15到20分钟即可；
2、趁热把南瓜捣烂，加适量白糖；
3、依次加入糯米粉揉成面团，取一小撮面粉揉成球状后用手心压扁，粘上芝麻；
4、锅内下油，油热后放入南瓜饼，小火煎至两面金黄即可。

Answer 3

可以用来烧南瓜汤。也可以用南瓜做一些南瓜饼来吃。把去皮后的南瓜蒸熟，压成泥和糯米粉混合均匀。放置在油锅中煎至两面金黄，这样做出来的南瓜饼非常好吃。

Answer 4

可以制作南瓜饼，只要把南瓜蒸熟，然后加点水和面粉一起揉搓到无颗粒状，下锅油炸即可。