Question

过期的食物还能吃吗?为什么

Answer 1

过期的食品都不可食用。
一些食物如水果放置时间长了，会出现部分腐烂变质，各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散，即便吃的是未腐烂部分，其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。
临近保质期食品六“界限”
1、保质期为1年以上期满之日前45天。
2、保质期为半年以上不足1年期满之日前20天。
3、保质期90天以上不足半年期满之日前15天。
4、保质期30天以上不足90天期满之日前10天。
5、保质期16天以上不足30天期满之日前5天。
6、保质期少于15天期满之日前1至4天。
以上内容参考人民网——切记：快过期的食品不能吃！
人民网——快到期的食品吃了有危害吗？