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血糖高的患者,饮食上一定要注意。不要进食含糖高的食物,例如葡萄糖、果糖、巧克力以及含糖的饮料,还有含有高热量的食物,例如油炸类的食物、蛋糕、面包等含糖量都比较高。进食以后,容易引起血糖波动,容易造成高血糖。血糖控制不好,容易诱发各种并发症。
血糖高的患者总的原则,就是要控制每日的总摄入量,要保证碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄入,比例要均衡,合理搭配。既要保证能量的供应,也要保证营养,而且不要热量过多。
而主食方面也需要注意,可以吃一些简单加工的食物,对于一些经过各种加工或者复杂加工的食物也需要避免。也就是可以吃一些燕麦、米饭。
另外,面食可以吃一些全麦馒头,但是烧饼类的就不要吃了,或者是面包这些更不要吃,如果是加了一些杂粮也可以适当地吃些。另外,对于炒菜类应该尽量避免油炸,而是以凉拌、清蒸和快炒为主,那些肥腻、刺激的食物都应该禁止。
肉类方面,像一些饱和脂肪较多的食物要注意尽量不吃,而是应该选择一些豆制品或者是鸡肉、鱼肉这些以不饱和脂肪为主的食物。
血糖高的患者总的原则,就是要控制每日的总摄入量,要保证碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄入,比例要均衡,合理搭配。既要保证能量的供应,也要保证营养,而且不要热量过多。
而主食方面也需要注意,可以吃一些简单加工的食物,对于一些经过各种加工或者复杂加工的食物也需要避免。也就是可以吃一些燕麦、米饭。
另外,面食可以吃一些全麦馒头,但是烧饼类的就不要吃了,或者是面包这些更不要吃,如果是加了一些杂粮也可以适当地吃些。另外,对于炒菜类应该尽量避免油炸,而是以凉拌、清蒸和快炒为主,那些肥腻、刺激的食物都应该禁止。
肉类方面,像一些饱和脂肪较多的食物要注意尽量不吃,而是应该选择一些豆制品或者是鸡肉、鱼肉这些以不饱和脂肪为主的食物。
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