经常吃黑莓对身体都有哪些好处?怎样吃更健康?
黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。黑莓含有花青素有抗氧化的作用,并且花青素对眼睛特别好,经常看电脑、看手机、看电视的人可以多吃点。黑莓含有叶黄素,有预防眼睛黄斑的作用。黑莓含有叶酸,所以孕妇也可。黑莓在夏季成熟,极不容易保存,采摘后4小时内,必须进行清洗和杀菌并进行快速冷冻,否则营养成分会大量流失,而且非常容易发酵变质,限制了黑莓产业的发展。
心脑血管之类的血管疾病,鲜果每天三颗起,或风干黑莓干每天十颗,或酵素每天60毫升左右,坚持用。黑莓中的纤维含量远超其他水果,纤维素对消化道健康极为重要,对降低高胆固醇极其有利。每天食用一把黑莓,能够好的满足纤维素每日25克的需求量。能增强免疫含有各种维生素,有起到保护眼睛的作用,含有人体所需要的氨基酸,健脑,养神,•黑莓的味道很甜,我孙子很爱吃,但有的过敏体质的人要慎重,不吃和少吃。
胃病的人可以选择在饭后喝黑莓原液。黑莓营养价值极高,源于它丰富的营养素,它含有45种以上营养素,尤其是大量的硒、SOD、花青素、原花青素等抗氧化成份,十分难得。其所含的天然VC抗氧化能力是普通产品VC的20倍,还含有高量的维他命、矿物质以及抗氧化物,具有很好的合成胶原蛋白、补血养颜、美白淡斑的效果,还能改善便秘,帮助排出体内。含有大量的果胶,一方面它能给肌肤补充所需的大量营养元素,另一方面还能抵抗自由基造成肌肤老化,并且还能帮助排除体内的毒素和脂肪,改善便秘现象,起到美容养颜的功效。
2018-06-11 广告
2、壮骨 。黑莓是微量元素锰的极佳食物来源,一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。威尔森表示,锰有助于人体形成结缔组织,对强壮骨骼至关重要。
3、帮助吸收胆固醇 老年人的胆固醇普遍都比较高,这个时候吃吃黑莓,有助于降低胆固醇,有益于身心健康,也助于我们消化身体多余的废物。
4、增强免疫力 黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉?阿伦斯表示,维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收,降低贫血危险。