预防大肠癌，哪些食物一定要多吃？
大肠癌是一种发生在肠道的疾病，患者会出现排便次数增多，腹泻或便秘，便前腹胀腹痛，头晕以及粘液便或粘液脓血便等症状，而且该病的发病率和死亡率都很高，所以在日常生活中要多吃些花椰菜，大蒜，黄豆，香蕉和土豆等食物，能有效地预防大肠癌。现在的人饮食越来越精细，导致患上大肠癌的人越来越多，这种疾病发病的时候多数已经是完全，所以危害非常大，因此，平时一定要做好预防工作。肠癌多数是因为饮食引起的，所以预防也要从饮食做起。
有实验证明，大蒜中所含的大蒜素、大蒜辣素对很多癌细胞有强烈的抑制作用，另外大蒜素还可以阻断在体内合成亚硝胺，它含有硒、锗，其中锗能激活巨噬细胞的吞噬功能，所以对于预防大肠癌也有不错的功效。萝卜是一种很常见的蔬菜，其含有多种酶，而这些酶可以消除亚硝胺的致癌作用，另外它所含的木质素还可以刺激机体免疫力；而萝卜的辣味来自芥子油，可以刺激肠蠕动。还有就是萝卜含有大量维生素C，其中胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，因此它的防癌效果也是很好的。
大肠癌患者在日常生活中，应该怎么样预防疾病的进一步扩 散呢，在医院，积极配合医生的治疗。在饮食方面应给予维生素丰富的食品，如士豆、地瓜，青菜，香蕉，但要避免过于粗糙的食物，如芹菜、韭菜等。饮食要多样化，颜色多样的蔬菜和水果食用。不要吃腌制食物，烟熏和油炸食物。多吃含纤维素丰富的食品，既可以防止便秘，又在一定程度上防止腹泻，并且能保持大便通畅。多喝水，多喝汤也可以使大便保持通畅，有利于胃肠道疾病的保护。
预防大肠癌有三点：1、养成好的饮食习惯。合理安排每日饮食，多吃新鲜水果、蔬菜等含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物，荤素搭配，少吃高脂肪性食物。2、积极防治肠道疾病，积极锻炼身体。应积极治疗习惯性便秘，注意保持大便通畅。3、定期检查，尤其是中老年朋友。在日常生活中，大肠癌患者要多吃富含膳食纤维的食物，多吃新鲜水果，蔬菜，补充体内的维生素，荤素搭配。养成良好的饮食习惯。不要喝酒吸烟，不吃油炸熏烤的食物，多注意休息。
