Question

学生早餐食谱简单快速做法

Answer 1

主料：吐司100克、腊肠1个、西红柿1个、鸡蛋3个。

辅料：葱花5克、盐2克、胡椒粉少许。

步骤：

1、食材备好。

2、吐司切成小块，腊肠切成小丁，西红柿切丁，葱切末备用。

3、碗里打入3个鸡蛋。

4、加点盐。

5、撒点胡椒粉搅匀。

6、平底锅置火上烧热倒入适量油放入一半的葱花炸出香味。

7、放入腊肠丁翻炒均匀。

8、腊肠丁炒至出油，变色倒入西红柿丁翻炒。

9、加入切好的吐司面包块翻炒均匀。

10、将蛋液均匀的淋在上面。

11、撒上剩余的葱花，蛋液定型了，倒出切块，早餐饼做好。

Answer 2

准备材料：火腿肠3根、鸡蛋3个、牙签3根、植物油少许
1、首先准备好需要的材料，将火腿肠剥去外皮；
3、从中间一剖两半，最上端留1厘米不剖断；
4、锅中放油，放入火腿肠，小火煎1分钟，这时火腿肠变软，很容易弯曲；
5、将火腿肠弯曲成心形，用牙签固定；
6、把鸡蛋打入心形中央；
7、中小火煎至定形，往锅中加入1勺热水，盖锅盖，焖2-3分钟即可；
8、最后装盘上桌即可食用了。