多少糖才算过量?以下是每天控制糖摄入量的方法
我们已经习惯于认为所有的糖都对你有害,但事实并非完全如此。生物化学术语“糖”是指一种特定类型的碳水化合物。有天然的糖,比如水果、牛奶,甚至一些蔬菜中的糖,还有精制的、加工过的糖、人造的、添加的糖,它们出现在我们的食物中,有时我们不知道。
当你吃天然产生的糖时,你的身体需要进行提取和提炼,你必须为糖分‘工作’,这在某种程度上抵消了它们带来的多余能量。
但添加精制糖后,情况就不同了。如果已经在工厂里提取了,你就会毫不费力地得到奖励,这将使你的新陈代谢陷入不 健康 的失衡状态。
为什么要注意添加糖
添加糖确实是对你的身体有负面影响的。营养标签上现在有一个添加糖栏,所以你可以看到你摄入了什么,但它仍然很难发现,因为它不只是在预期的甜点食品,如蛋糕或冰淇淋。有很多食物都偷偷地添加了大量的糖:商店里买的沙拉酱、调味酸奶、无奶牛奶和番茄酱。阅读食品标签是很重要的,因为你很容易在不知不觉中每天摄入好几克添加糖。
但为什么精制糖对人体如此有害呢?这就像空气对炎症的刺激,炎症一开始表现为胰岛素抵抗,然后是动脉硬化,接着是滚雪球效应,最终导致雪崩。
随着时间的推移,过量的糖会让你的身体变得迟缓,导致体重失衡,最终会导致危险的状况,包括肥胖、2型糖尿病和心脏病。
每天可以添加多少糖
对大多数女性来说,每天不超过100卡路里,或大约6茶匙糖。而男性则是每天150卡路里,约9茶匙。
天然糖呢?
从根本上说,你的身体里有一些糖是很重要的。糖对细胞的生命和修复非常重要。完全避免所有形式的糖并不是正确的方法——我们的身体需要某种形式的碳水化合物。碳水化合物相同的燃料。
所有的碳水化合物都像糖一样在我们的体内分解,这包括淀粉(谷物、豆类、土豆)、蔬菜、水果和奶制品。许多这些食物都含有天然糖,但它们所含的其他营养成分对人体有益。
尽管如此,均衡的饮食仍然很重要。虽然这些天然产生的糖比加工过的糖更有营养,但你也不想无穷无尽地摄入。底线是,它仍然是糖,总的来说,你不应该吃得过多。目标是碳水化合物占总热量的40%到50%。
当然,这在很大程度上取决于你的生活方式。如果你在跑马拉松或做艰苦的体力工作,你可能需要更多的碳水化合物,而不是只是懒洋洋地躺在海滩上。如果你怀孕了,或者正在与流感或COVID-19作斗争,你的糖需求可能是其他时候的10倍。
为了终身 健康 ,密切关注你的糖摄入量至关重要,但对大多数人来说,无糖饮食不是可持续的选择,也不是 健康 的选择。我们的身体确实需要某种碳水化合物,当你不吃这些食物的时候,你会感到懒散和疲惫。
如果想吃甜食,可以选择更 健康 的食物,比如水果和自制的鲜奶油,或者用天然糖制成的食物(试试用蜂蜜、枣、枫糖浆、椰子或肉桂)。
2019-11-08 广告