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你好!
要发挥山药的最大营养,可以蒸食山药。
山药蒸着吃,山药的营养成分可以保存得更好。
山药煮熟后可蘸白糖食用,味道鲜美,清香爽口。
体质虚弱的妇女还可将山药焯一下,浇上蜜汁,吃后可滋阴补血。
假如平时喜欢喝汤,也可以用山药来熬汤喝。
要发挥山药的最大营养,可以蒸食山药。
山药蒸着吃,山药的营养成分可以保存得更好。
山药煮熟后可蘸白糖食用,味道鲜美,清香爽口。
体质虚弱的妇女还可将山药焯一下,浇上蜜汁,吃后可滋阴补血。
假如平时喜欢喝汤,也可以用山药来熬汤喝。
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山药是虚弱,疲劳或病愈者恢复体力的最佳食
品,不但可以抗癌,对癌症患者治疗后的调理也
极具疗效。山药具有提高免疫力,预防高血压,
降低胆固醇的功效,是生活中较常食用的食材。
山药食用方法方便,可以红烧,可以蒸,可以
煮,可以油炸,可以拔丝,可以蜜炙,也可以制
作糕点,其实蒸着吃是最有营养的。山药尤其适
宜脾虚泄泻,食少浮肿,肺虚咳喘,消渴,遗
精,带下,肾虚尿频者食用。
品,不但可以抗癌,对癌症患者治疗后的调理也
极具疗效。山药具有提高免疫力,预防高血压,
降低胆固醇的功效,是生活中较常食用的食材。
山药食用方法方便,可以红烧,可以蒸,可以
煮,可以油炸,可以拔丝,可以蜜炙,也可以制
作糕点,其实蒸着吃是最有营养的。山药尤其适
宜脾虚泄泻,食少浮肿,肺虚咳喘,消渴,遗
精,带下,肾虚尿频者食用。
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山药的吃法可以选择素炒,也可以选择煲汤,对人体都有比较多的一处,煲汤可以选择与玉米冬瓜排骨一起煲,营养更丰富,味道更鲜美,山药中含有淀粉酶,
可以促进食物的消化吸收,含有粘液蛋白,维生素和微量元素,可以清除血管壁的垃圾降低血压,降低血脂,可以降低血糖,特别适合于糖尿病,高血压,高血脂的人群,可以增强人体的抵抗力,补肾益精。
可以促进食物的消化吸收,含有粘液蛋白,维生素和微量元素,可以清除血管壁的垃圾降低血压,降低血脂,可以降低血糖,特别适合于糖尿病,高血压,高血脂的人群,可以增强人体的抵抗力,补肾益精。
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1、山药粥:在煮粥的时候,可以把山药洗净去皮,切成片或者小段,直接放进锅中煮粥,一般可以在米粥,玉米粥,糯米粥等任何粥中,方法简单,食用方便。
2、山药炖鸡:取一只乌鸡,取山药一根,洗净去皮,把鸡和山药一起炖,一般炖一个小时肉熟,吃鸡肉和山药,喝汤,能够补气益肾。
3、山药蜂蜜酱:山药蒸熟,然后用勺子挤压成糊状,把挤压好的山药加入适量、蜂蜜,然后可以直接食用,也可以放入冰箱冷藏,然后取出点缀适量果酱即可。
2、山药炖鸡:取一只乌鸡,取山药一根,洗净去皮,把鸡和山药一起炖,一般炖一个小时肉熟,吃鸡肉和山药,喝汤,能够补气益肾。
3、山药蜂蜜酱:山药蒸熟,然后用勺子挤压成糊状,把挤压好的山药加入适量、蜂蜜,然后可以直接食用,也可以放入冰箱冷藏,然后取出点缀适量果酱即可。
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