Question

芹菜的营养价值及吃芹菜的好处，有哪些呢?

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Answer 1

芹菜的营养价值及吃芹菜的好处，有哪些呢?

1.芹菜是一种膳食纤维含量较高的食物，可以加快粪便在肠内的运行时间，从而减少有害物质接触肠黏膜的机会，对预防结肠癌起到很好的作用。芹菜中的铁含量很高，可以补充人体缺失的血液。适合缺铁性贫血患者食用，尤其是皮肤苍白、肤色暗沉的人食用。芹菜还含有锌，与性功能有关，能促进人的性兴奋。在西方，芹菜被称为“情侣菜”。芹菜含有能降低人体血压的物质。对于高血压患者，可以经常吃一些芹菜。

2.芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和微量元素，能清热解毒、利尿消肿、平肝降压、促进消化、醒酒护胃、美容养颜和防癌抗癌等。对于便秘患者，还可以起到润肠通便的作用。芹菜是常见的家常菜，方法多，使用价值高。芹菜含有大量膳食纤维，可促进胃肠蠕动和排便；芹菜可以降血压，因为芹菜有独特的材料，可以保护血管，调节血压；芹菜还可以强健骨骼，芹菜富含钙质，可以补充钙质，而且特别能预防儿童佝偻病。芹菜叶还能达到利尿消肿的效果，其中所含的钾元素也能使尿液排泄更快，水分在体内停留的时间也会减少。

3.芹菜叶里面含有非常多的膳食纤维，芹菜富含微量元素和纤维素，既能提供足够的营养，又能促进消化。便秘患者可以多吃芹菜。其次，芹菜还具有消肿、利尿、降血压等作用。，并且对肝功能也有一定的调节作用。芹菜的叶子含有大量的微量元素，可以作用于大脑和神经，起到镇静安神的作用。适当吃一些可以改善抑郁和烦躁，还可以降低失眠和神经衰弱的概率。

Answer 2

芹菜的营养价值非常高，能够起到降血压的作用，然后掩护还非常丰富的维生素C和纤维素，可以提高身体的抵抗力和免疫力，能够降低胆固醇，能够降血脂，可以稳定血压，还能够起到非常好的减肥瘦身的效果，可以起到利尿消肿的作用，有利于促进消化，可以预防便秘。

Answer 3

还有非常丰富的纤维素和微量元素，而且营养物质也是非常丰富的，芹菜当中含有非常丰富的芹菜素，可以帮助我们降低血压，安神还可以利尿，消除身体上的水肿，治疗高血压，增强食欲降血糖。

Answer 4

可以缓解便秘的情况，有利于调节肠道，含有丰富的膳食纤维，有着清热解毒的功效，可以起到利尿消肿的作用，这些都是吃芹菜的好处。