小时候，我们都吃过哪些零食啊？
一：雪花酥
所用材料： 棉花糖150克，黄油50克，饼干140克，核桃20克，花生20克，芝麻10克，蔓越莓20克，奶粉45克
制作方法：
1，各种材料称重备用，各种干果烤熟混合在一起
2，把黄油放进锅里融化，倒入棉花糖小火融化，然后加入奶粉拌匀，最后加入各种干果饼干和蔓越莓干翻拌均匀。
3，倒入烤盘，用手拍实，等待晾到温手的时候。
4，用刀切开成块状，再用饼干袋包装即成，过年做一锅网红雪花酥着实不错哦。
二：沙琪玛
所用材料：面粉350克，鸡蛋3个，牛奶50克，酵母3克，花生油适量，白糖200克，麦芽糖浆150克，黑芝麻，蔓越莓干，葡萄干。
1，把鸡蛋，牛奶，酵母拌匀，加入面粉和匀，揉成面团静置发酵，擀成面皮，切成面条状。
2，锅里放油，油烧到7成热的时候，把面条下入，开始炸，炸制到面条发黄即可捞出。
3，把白糖加入少许水和麦芽糖一起熬制，起细密的泡泡，用手试沾一点点看看拉丝就可以了，把炸制好的面条倒入，放入黑芝麻，果干，拌匀，使每一个面条上都粘上糖浆。
4，倒入比较深的烤盘，压实，放凉，切块即成，可以用饼干袋包装一下更棒哦，比买的好吃。
三：炸麻叶
所用材料：面粉300克，牛奶150克，黑芝麻少许，鸡蛋1个，花生油适量，白糖适量。
1，把面粉加入鸡蛋和牛奶和成面团，静置揉匀，擀开成面片，切成长方形。
2，用刀在长方形的面片中间划几刀。
3，拿起面片，把一头从中间翻出来就可以了，直到所有的麻叶全部做好，放到盖帘上，准备炸制。
4，锅里放入花生油，烧至7成热，下入做好的麻叶炸制金黄色捞出。白糖放到锅里熬化，把炸好的麻叶裹上糖浆即成。这一款炸麻叶从小就吃，真的还是童年的味道。
四：牛轧糖
所用材料： 棉花糖220克，花生110克，核桃110克，黑芝麻40克，蔓越莓40克，黄油55克，奶粉125克。
1，各种材料称重备用。
2，不粘锅里加入黄油融化，倒入棉花糖融化，加入奶粉拌匀，最后倒入各种果仁果干拌匀。
3，把搅拌好的所有材料倒入模具，再用手揉匀，擀开，晾到温热的时候，切成块。
4，拿花花绿绿的糖纸包好即成，学会它过年不用买糖了。
话说，最具代表的还属小时候妈妈，奶奶，外婆给捏的饭团。为了方便食用，把将要煮熟的米饭捏成个圆球形状的，再将其放在炭火上烤出。等烤好了，外面就是一层裹着脆香脆香的锅巴，里里外外都透着米饭的香气。别提有多诱人了，嚼着可香呢。
辣条。一天就几角的零花钱，有时候还不一定有呢。一去上学就去小卖部买上一两片，撕成好几瓣，几个人一起分着吃。那是因为小时候家里不富裕，大家买了辣条都会分着吃，吃完了，还会舔袋子呢。现在想想，那时候多纯粹啊 ，也是是真的很满足。一小点辣条大家分着吃，那是记忆中的味道。
方便面。一把方便面捏碎了，大家伸出手，一人分一点点，就慢慢地吃。吃完了就一起分油料包，如果盐料包还没撒完的话，也是分着吃的。就倒在手心里，用舌头碰上那么一点，都美滋滋的。还总想着，等我长大了有钱了，一定要买好多好多方便面。
老式三明治。说到三明治还是以前小学门口小卖部买的好吃，吃起来松软香甜。
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