Question

早上吃鸡蛋有哪些好处

Answer 1

鸡蛋是营养丰富的一种食品，早上吃一个鸡蛋好处很多，具体如下：
1、可以更有效地保证人体耐饿，鸡蛋里含有丰富的蛋白质、脂肪，可以提供给比较丰富的能量，比其他淀粉类食品如面包、馒头等等更容易抵抗饥饿，可以保证一上午工作能量的需求。
2、鸡蛋里含有丰富的必需氨基酸，还有全面蛋白质，它的性价比也很高，而且早晨吃一颗鸡蛋，因为蛋黄里面可以提供丰富的胆碱，可以促进大脑发育，有益大脑的功能，对于提高记忆力和反应力非常好，因此早晨吃一个鸡蛋可以有助于一上午的工作和学习。
3、蛋黄里还含有丰富的抗氧化物叶黄素，这些物质还可以有效的保护视力，对于上学族和上班族，清晨一颗鸡蛋提高记忆力、抗耐饿能力，以及保护视力都是有极大的好处。

Answer 2

早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说，早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害，还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族大有益处。