沙姜的功效与作用
沙姜的功效与作用
沙姜的功效与作用，说起沙姜大家都很熟悉，沙姜又名山奈是姜科植物沙姜的根茎部分，在南方比较多见，它含有大量挥发油和芳香类物质，沙姜吃了对身体有很多好处，非常受大家的欢迎，下面分享沙姜的功效与作用。
沙姜的功效与作用1
1：沙姜能行气止痛
行气止痛是沙姜的主要功效，它有很强的理气作用，能调理气血，也能止痛，对人类因气血不和和身体内气流不通畅引起的腹痛或者其他部位的疼痛都有很好的缓解作用。
2：沙姜能健脾和胃
健脾和胃也是沙姜的主要功效，沙姜这种食材具有独特的自然香气，人们食用它时，这种香味会刺激唾液分泌，能增加食欲，也能加快身体对食物的消化和吸收，能起良好的健脾和胃作用，经常食用能有效减少消化不良症状的发生。
3：沙姜能治疗牙痛
沙姜能治疗人类的牙痛，平时把沙姜晒干，与麝香一起研成粉末状，在牙痛出现的时候，把沙姜粉末直接涂抹在疼痛的牙齿上，五分钟以后用清水漱口，每天使用三到四次，能让牙痛的症状很快好转。
4：沙姜能治胃寒
沙姜是一种热性食材，以它驱寒解毒，也能温中和胃，对人类经常出现的胃寒和胃痛有很好的调理作用，同时也能用人类心腹冷痛的治疗，治疗时可以把沙姜切成末状，加沸水冲泡以后代茶饮用。
沙姜的功效与作用2
1、行气止痛。
中医常说，通则不痛，痛则不通，这告诉我们当体内气流不畅时，人体就会感觉到疼痛。而沙姜，恰恰就有理气的作用，使体内的气流畅通起来，从而起到止痛的作用。
2、健脾和胃。
沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌，增进食欲，起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。
3、促进消化。
沙姜对肠胃具有一定的刺激作用，能够加速肠胃的运动，缓解积食和消化不良的症状。
4、治疗胃寒、心腹冷痛。
沙姜性质温和，有温中的作用，可用于治疗胃寒、心腹冷热等寒症。
5、治疗牙痛。
将沙姜与麝香均研磨成磨，混合擦在牙痛的位置，后清水漱口，坚持一段时间，可起到治疗牙痛的'作用。
女人吃沙姜的副作用
沙姜也叫做山柰，属于一种中药材，正常情况下女人适当吃沙姜对身体健康有一定好处。但若食用不当，女人可能会出现胃肠不适、上火等副作用。
1、胃肠不适：沙姜味辛，如果女人长期大量服用，容易刺激肠胃，引起腹泻、腹痛、腹胀、呃逆等胃肠不适症状，甚至会引起急性胃肠炎，严重时还可能会导致胃溃疡。尤其是患有胃肠疾病的女人，大量服用沙姜后容易导致病情加重，不利于疾病恢复；
2、上火：沙姜性温，女人长期大量服用后可能会引起上火，如果是胃有郁火的女人，服用过多沙姜还容易导致病情加重，可出现口干、咽痛、口腔溃疡、牙龈肿痛等症状。
女人适量吃沙姜对身体有一定好处，因为沙姜具有一定温中除湿及行气消食的作用，如果女人出现寒湿吐泻、脘腹冷痛及饮食不消等情况，可适当吃沙姜进行改善。此外，沙姜还具有一定的止痛作用，如果女人出现牙痛或风湿痹痛等情况，也可适当吃沙姜进行改善。但单纯使用沙姜治疗疾病的效果可能并不明显，如果病情比较严重，还需要配合药物一起治疗。
沙姜的功效与作用3
食物简介
沙姜是姜的一种，主要生长在我国的广东、广西、台湾等地区。其富含丰富的维生素和大量的微量元素，可以帮助消化，非常适合消化不良的人食用。吃沙姜还可以治疗女性经期腹痛和痛经，平常也可以用沙姜泡茶喝，可以起到驱寒暖宫的效果。除此之外，沙姜还可以帮助人们健脾和胃、改善胃寒、心腹冷痛和牙痛。
功 效与作用：
1、驱寒暖宫，吃沙姜还可以治疗女性经期腹痛和痛经，平常也可以用沙姜泡茶喝，主要起到驱寒暖宫的效果。
2、促进消化，沙姜是我国的中药材，其中富含丰富的维生素和大量的微量元素，可以帮助消化，非常适合消化不良的人食用。
3、养胃健脾，沙姜独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌，增进食欲，起到健脾和胃的作用。故有食欲不振的人群可经常食用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
婴儿、阴虚血亏者、内火旺盛者、肝气郁结患者
不宜同食
红薯
原因：沙姜是一种调味料，可与大多数食物搭配，尤其是鸡肉、猪蹄、海鲜等，搭配别有一番风味。但要注意最好不要与红薯一起吃，这样容易引起不适。
食用方法：
1、沙姜鸡脚
鸡脚洗净剪去指甲，锅里加水、适量白酒，放入鸡脚煮至熟；倒出鸡脚沥干，放进凉开水中反复浸泡，直至完全降温，然后放冰水里继续浸泡；另取一锅倒入800克清水，加入沙姜粉、盐、盐焗鸡粉放炉上煮沸，倒入鸡脚，放冰箱冷藏一夜入味；鲜沙姜去皮跺碎，锅里加少许油煸炒，然后倒入水、生抽、砂糖，慢火煮至砂糖融化，再倒入鸡脚里，加入少许麻油增香即可。
2、沙姜葱香蘑菇
蘑菇洗净切片，沙姜拍碎，香葱切碎；锅中放油烧热，倒入沙姜炒至焦黄，加入蘑菇，煎至少许金黄色；加入少许鱼露、盐、白糖翻炒，再倒入水淀粉；等汤汁收收浓后加葱花，再调入少许黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
温中散寒、消食、止痛
山奈别名沙姜、山柰、山辣，为姜科山奈属植物山奈的根茎，其味辛、性温、芳香。山奈根茎为芳香健胃剂，亦可作调味香料，具有温中散寒、消食、止痛等功效。
1、温中散寒：山奈有散寒的作用，对于胃寒、胸部胀满以及腹部冷痛有改善作用。
2、消食：温中消食是山奈的重要功效之一，山奈能够刺激肠胃，增强肠胃蠕动，有效缓解消化不良的症状。山奈独特的香气还有辛辣的味道，能够促进唾液分泌，从而使人增进食欲，达到健脾和胃的作用。
3、止痛：山奈能够消肿止痛，当出现牙痛时可直接把山奈研末外敷，止痛效果较佳。
注意事项
适宜人群
胃寒者
禁忌人群
阴虚血亏、肝气郁结者
不宜同食
辛辣刺激食物
山奈属于常用中药材，服用期间避免食用辛辣刺激食物，以免影响药效。
