青菜肉丝炒年糕

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泰依心0gD
2021-01-28 · TA获得超过307个赞
知道小有建树答主
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用料

主料

  • 请点击输入图片描述

    青菜110克

  • 请点击输入图片描述

    年糕片200克

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    瘦肉丝95克

  • 辅料

  • 料酒

    1汤勺

  • 3汤勺

  • 生抽

    1汤勺

  • 少许

  • 青菜瘦肉丝炒年糕的做法

    1.

    食材:青菜(已洗净切开)、年糕片、瘦肉丝

    请点击输入图片描述

    2.

    在瘦肉丝中加1汤勺料酒拌匀。

    请点击输入图片描述

    3.

    取平底锅置火上加3汤勺油烧热,下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒,盛出。

    请点击输入图片描述

    4.

    接着,下入切好的青菜翻炒翻炒。

    请点击输入图片描述

    5.

    然后,合入年糕片,加适量的清水翻炒翻炒至软。

    请点击输入图片描述

    6.

    最后,合入炒好的瘦肉丝,加1汤勺生抽。

    请点击输入图片描述

    7.

    加少许盐。

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    8.

    调味炒匀即成。

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