Question

丹东的特产有哪些？

Answer 1

丹东的特产：

1、百乐熏鸡

百乐熏鸡是辽宁丹东的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，以鸡为主要材料，烹饪的做法熏菜为主，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的熏鸡油润光亮，咸淡均匀，香透入骨、味美肉嫩，软硬适中，居家、旅行皆为良品。

2、丹东板栗

板栗已有二三千年栽培历史，辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。

3、凤城老窖

辽宁名牌凤城老窖，凤城老窖是中华十大文化名酒之一，辽东第一名酒，以麸曲酱香，口感纯正著称。当年唐太宗李世民畅游凤凰山，途经“烧锅”时，闻得酒香，酿酒主人以佳酿相敬，唐太宗李世民饮后龙颜大悦，而后每年征“东烧锅”为特贡御酒，进献朝廷。目前，凤城老窖有酱香型、兼香型、浓香型、保健型四大系列70余个品种。

4、黄蚬子干

黄蚬子干是丹东独有的特产，选用鸭绿江与黄海交界处出产的黄蚬子制成，高蛋白、低脂肪，含有多种微量元素，口感好，营养美味。黄蚬子干可直接食用，也可做汤炖菜。

5、孤山杏梅

孤山杏梅是辽宁丹东地区的特产之一，孤山杏梅以原产于辽宁东港市大孤山镇而得名，因其个大，当地又称大杏梅，据相关资显示，孤山杏梅的种植历史至今已有100多年的历史。目前，东港市共有大孤山杏梅2000余株，最高产量4万—5万斤，为辽宁名果之一。孤山杏梅的主要特点就是个大，核小、肉厚、甜酸可口，非常受人们的欢迎。