Question

常吃黑木耳会给我们带来哪些好处呢？干木耳和鲜木耳哪个好？

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Answer 1

其实干木耳与鲜木耳在营养价值方面并没有多大的区，营养价值差不多一样。但如果从食物安全性方面考虑的话，干木耳比较安全。

一、常吃黑木耳会给我们带来哪些好处？

黑木耳最常见的好处就是能够补气血。因为黑木耳当中含有丰富的铁元素，所以能够起到补血的作用，预防缺铁性贫血。然后，黑木耳当中还含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，有利于排便，所以能够预防便秘的发生。而且还有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，所以能够预防直肠癌以及其他消化系统癌症的作用。还有，黑木耳当中含有大量的植物胶原以及维生素，能够促进肠道内毒素排出，所以能够防止体内毒素堆积。那么，就能够抑制皮肤黑色素沉积，所以可以起到美容养颜的作用。还有，经常吃黑木耳可以有助于减肥。上面我也提到了黑木耳当中含有大量的维生素，这种物质有助于排便，可以预防脂肪堆积。另外，黑木耳还可以防止血液里面的胆固醇沉积以及凝血的作用。所以，对心血管起到一定的保护作用，可以防止产生血栓。

二、吃黑木耳的最吃香

黑木耳虽好，但是在吃黑木耳的时候也有一定的注意事项。首先，不建议食用新鲜的黑木耳。因为新鲜的黑木耳当中会含有某些化学成分，使用之后可能会出现食物中毒的情况。其次，在吃黑木耳之前一定要先充分浸泡。然后，黑木耳一定要煮熟之后才能吃，不要泡水之后就直接食用。最后，黑木耳虽然营养价值高，但一定不能过量食用。黑木耳属于寒性食物，过量食用反而不利于身体健康。大家又有什么看法呢。

Answer 2

常吃黑木耳，美容养颜清肠道，还可以预防心脑血管疾病。干木耳好，鲜木耳中有一种毒素，会引起皮肤性疾病，

Answer 3

好处就是能够让我们增强免疫力。缩小毛孔，改变皮肤暗淡的情况。我认为干木耳是比较好的，鲜木耳很有可能会有细菌。

Answer 4

常吃黑木耳能够补充身体所需要的维生素以及微量元素提高身体抵抗力增强免疫力，润肠通便，还能够很好的有效缓解上呼吸道炎症。干木耳的营养成分比较好一点，因为干木耳在经过晾晒之后，不会出现误食有毒素的情况。