黄心猕猴桃和红心猕猴桃哪个营养价值更高

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黄心猕猴桃和红心猕猴桃营养价值更高的是红心猕猴桃区别如下:

1、营养价值不同

红心猕猴桃,维C含量最高,红心的猕猴桃是维生素C含量最高的猕猴桃,100克红心猕猴桃,含有维生素C100-420毫克,比苹果高20-80倍,想要补充维C的话,可以多吃红心猕猴桃哦。它还富含微量元素,其中含钙量很高,也容易被人体吸收。

2、口感不同

红心猕猴桃,口感最甜,红心猕猴桃的果肉特别细嫩,香味浓郁,果汁较多,是三个种类里最甜的,几乎没有酸味。绿心猕猴桃,相对来说是三种猕猴桃里来说,是口感最酸的一种。而且硬度也比较大,吃起来的时候,里面含有的蛋白酶容易刺激口腔皮肤,引起发麻,甚至喉咙肿痛。

3、果形不同

红心猕猴桃,偏短,红心猕猴桃是猕猴桃中的新品种,属于高档水果,它的个头不是很大,果实比较短,圆柱形的,表皮是比较光滑的,没有绒毛,果皮是绿褐色的。黄心猕猴桃,细长黄心猕猴桃是长圆柱形,比较细长一点,果形圆润,果皮是黄褐色的,表面的绒毛比较少,是最好分辨的一种。

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