中餐摆盘装饰花草种类
金莲花:叶片圆形,似荷叶。 琉璃苣:花朵深蓝色,开放时散发出黄瓜香味。 三色堇:每一花朵都有白色、紫色、黄色三种颜色。 槐花:在中国各地普遍栽培,是温带树种。 南瓜花:花冠黄色,瓜蒂喇叭状。
中餐摆盘装饰花草品种
1、金莲花
金莲花别名金梅草、旱地莲等,叶片圆形,似荷叶,花朵常见颜色有黄色、橙色、红色,是一种适合用来装饰的花卉,经常在水果摆盘中用到,味道带一点芥末味。
2、琉璃苣
琉璃苣单叶互生,花朵呈聚伞花序,颜色为深蓝色,开放时散发出黄瓜香味,经常被用来作为摆盘装饰,此外,植株有一定的耐寒性,可以忍受零下11℃的低温。
3、三色堇
三色堇每一花朵都有白色、紫色、黄色三种颜色,叶片呈长卵形或披针形,具长柄,是欧洲常见的野花品种,也是冰岛、波兰的国花,以露天栽种为宜,不适合室内种植。
4、槐花
槐花在中国各地普遍栽培,是温带树种,喜欢干冷气候,生长速度中等,在每年4-5月份开花,花朵呈总状花序,颜色主要为黄色或黄白色,经常能在摆盘中见到。
5、南瓜花
南瓜花主要分布在中国四川、云南、贵州等地,是一年生蔓生草本植物,单叶互生,叶柄粗壮,叶片呈宽卵形或卵圆形,雌雄同株,花冠黄色,瓜蒂喇叭状,种子灰白色。