香果与肉蔻怎么分辨

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温屿17
2022-06-28 · TA获得超过1.2万个赞
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形状和气味。香果:有外皮。呈长椭圆形,表面灰褐色,里面的果仁有棕黄色和类白色相杂的大理石花纹,气味没有肉蔻辛辣,略微香甜一些,并且回口不苦。肉蔻:肉蔻果仁形状呈卵圆形或者椭圆形球状,颜色呈淡黄色。整颗可以闻到温和略有一丝甜香的味道。咬开后舌尖会有薄荷般清凉呛鼻子的气息,回口有些苦。

形状和气味。香果:有外皮。呈长椭圆形,表面灰褐色,里面的果仁也有棕黄色和类白色相杂的大理石花纹,但是尝起来,气味没有肉蔻辛辣,略微香甜一些,并且回口不苦。肉蔻:肉蔻果仁形状呈卵圆形或者椭圆形球状,颜色呈淡黄色。整颗可以闻到温和略有一丝甜香的味道。咬开里面可见清晰的棕黄色相间的大理石样花纹。舌尖会有薄荷般清凉呛鼻子的气息,并回口有些苦。

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