高考早餐吃什么好

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可以选择喝点粥,吃点包子鸡蛋等清淡的食物,也可以选择喝牛奶,吃面包。
早餐最好要主副搭配,要富含水分和营养,一定要吃热的早餐,早餐可以为大脑提供必要的能量,使我们在高考期间保持旺盛的精力,因此,早餐应该吃脂肪含量低的食物,比如素火腿、鲜果和果汁,并喝上一两杯咖啡或牛奶,可使人头脑更灵活,反应更敏捷,猪肉包子和牛奶也是很好的,包子是餐桌上最常见的主食之一,它是发酵食品,对人体健康有很大的好处,里面的猪肉馅,也能给考生提供足够的热能,让大脑充分活跃,可能有人觉得包子有些油腻,这时候再搭配杯新鲜牛奶,便是优选早餐组合了。
早餐摄入的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来,人体经过一夜的睡眠,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体各器官能量缺乏,记忆机能处于迟钝状态,这时如果不吃早餐,容易造成胃肠和身体较大负荷,引起人体血糖下降,造成精神不振,反应迟钝,长时间的饥饿也会使得下一餐暴饮暴食,长此以往易造成脂肪堆积,长期不吃早餐,饮食没有规律,易导致营养不良,机体抵抗力下降,增加感冒、心血管等疾病发病率,并且人在早晨空腹时,胆汁中胆固醇的饱和度较高,吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出,反之,容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。
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