奶茶多久之后不能喝
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奶茶一般超过3个小时左右就不能喝了。如果是冬天或温度相对较低的时候,将其密封并放在凉爽的地方时,最长不要超过24小时。
奶茶一般超过3个小时,很容易滋生细菌并导致变质,因此一般推荐在室温下3小时后不要喝奶茶。如果温度稍高,不能饮用的奶茶应存放在冰箱中,以避免细菌发酵引起变质。
研究表明,主要变化是茶多酚的进一步氧化和颜色加深。这是茶多酚在茶叶中氧化形成的黄红色和红棕色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶红素等。
奶茶介绍
原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。
其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
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