菠菜可以天天吃吗?多吃菠菜对身体好吗?

 我来答
戴蒙岗居21
2022-08-31 · TA获得超过3234个赞
知道大有可为答主
回答量:2739
采纳率:100%
帮助的人:153万
展开全部
菠菜,是我们生活中最常见的蔬菜,在菜场和超市,随处都能看见它的身影。不少人困惑,菠菜可以天天吃吗?关于,菠菜可以天天吃吗?多吃菠菜对身体好吗?我来为您一一解答!

菠菜可以天天吃吗
菠菜可以天天吃。菠菜是一种营养丰富的蔬菜,是人体健康的益友。菠菜的含铁量高,很多人认为它是补铁的佳品,其实菠菜不仅补不了铁,还带来不良的后果。因为菠菜中除含有大量的维生素C之外,还含有大量的草酸(每100克菠菜中含草酸360毫克)。当你大量吃进菠菜时,人体内钙离子就跟菠菜中的草酸结合而生成不溶于水的草酸钙,从而减少了人体必不可少的钙离子。因此,长期食用菠菜对人身有害。

多吃菠菜对身体好吗
菠菜是人们经常食用的一种蔬菜,它的营养价值很高,很多人认为多吃菠菜对身体好,吃的越多越好,其实不是这样的。多吃菠菜好处不多,危害却不少。菠菜里富含草酸物质,草酸会与食物中的钙发生化学反应生成草酸钙,而草酸钙不能被人体吸收利用,反而使食物中的钙质流失。所以常吃菠菜会引起人体缺钙,从而影响人体健康,另外在烹饪菠菜时最好选择煮汤,且只吃菜不喝汤,因为草酸大部分都溶解在汤里了,这样可以减少钙质流失。

常吃菠菜有五大好处 1、补血养血:菠菜中含有丰富的铁,但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。 2、预防感冒:菠菜中含有丰富的维生素A与维生素c,因此有助于预防感冒以及支气管炎等病症。 3、强身健体:菠菜中合有多种氨基酸,如色氨酸、耽氨酸等。由于它是植物性食品,因此不会增加消化器官的负担,也不会使血液混浊。常吃菠菜可起到消除疲劳、恢复健康、强身健体的作用。 4、促进消化:菠菜可以促进胃肠和胰腺分泌消化液,提高食物的消化吸收能力,因此,它是消化吸收能力不太好的儿童的理想食品。 5、抵抗衰老:科学研究发现,菠菜中含有丰富的维生素E,因而具有抗衰老和增强青春活力的作用。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式