磨菇能与大蒜一起吃,这两种东西一起吃没有害处。下面是做法。
准备食材: 香菇、平菇、大蒜、盐、黄油、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、香草碎 。
1,首先我们把香菇和平菇都清洗干净,然后全部切成小块备用,如下图所示。
2,然后我们再把大蒜清洗干净,再切成小片备用,如下图所示。
3,然后我们清洗一个柠檬,切出一小半备用,如下图所示的样子。
4,取锅烧热加入橄榄油和黄油,然后加入蒜片炒香,如下图所示。
5,炒香后倒入香菇和平菇炒5分钟,起锅前加盐、黑胡椒、柠檬汁。
6,最后调整一下味道,然后装盘后撒上香草碎就可以了,如下图所示。