Question

蛋白质粉适合什么人吃？ 有什么营养？

Answer 1

适用人群：婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女、有需要的特殊人群、健身人士等。

对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后，需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用。

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。

扩展资料

蛋白粉的作用

预防疾病：高胆固醇患者采用大豆蛋白质替代动物蛋白质，每天摄取50克大豆蛋白，其血浆总胆固醇量下降了20%，这项研究证明大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。

减轻肾脏负担：肾病是一种常见的长期糖尿病并发症，摄入动物蛋白，将增加肾脏负担，从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。

参考资料来源：百度百科-蛋白粉