Question

土伏苓煲汤一次可以放多少？

Answer 1

不要放太多，一次30克左右。

土茯苓乳鸽汤

材料：乳鸽1只，土茯苓30克

调味料：姜片10克，葱段15克，盐4克，味精2克，胡椒粉3克，料酒15克

土茯苓乳鸽汤的做法

1、将乳鸽洗净，斩成大块；土茯苓洗净，切片。

2、锅中注水烧开，放入乳鸽焯烫去血水，捞出。

3、砂锅中注水，放入乳鸽、土茯苓、姜片、料酒煮开，转小火煲50分钟，调入盐、味精、胡椒粉煮入味，撒上葱段即可。

营养功效：补肾助阳

土茯苓可用于解毒散结、砝风通络、利湿泄浊；乳鸽具有补肾添精、温阳益气的作用。此汤有助于改善前列腺炎症。